井上誠耕園の手作り 八朔黒糖ジャム

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これはうまい!いける! 黒糖にたどりついた瞬間、確信しました!

井上誠耕園の手作り 八朔黒糖ジャム
炊きこんだ瀬戸内産八朔の皮に、黒糖をあわせたところ、「これはうまい!」と思わず胸が高鳴ったと商品開発担当が語るほど美味しいジャムなんです。
黒糖ときくと、「とても甘い」と思われるかもしれません。しかし、この八朔黒糖ジャムは八朔の苦みと黒糖の甘味が「ちょうど良い」バランスで合わさっていて、甘すぎず香ばしい大人の方にも喜んでいただけるジャムですよ。
一口食べてみると、八朔ピールのつぶつぶ食感と、どこか懐かしさを感じる黒糖の甘さのバランスが本当にちょうどいい!
パンはもちろん、ヨーグルトにひと匙入れてみるのもおすすめです。
井上誠耕園の手作り 八朔黒糖ジャム
瀬戸内の八朔の美味しさを味わってください。

「大事な八朔を無駄にしたくなかった」との思いでできたジャム

実は、別の商品に使う予定の八朔の皮を炊きすぎてしまいました。大事に育てた八朔を農家として無駄にするなんて、そんなのもったいない!
そこで、なんとかこの八朔を生かしたいとの思いで商品開発を行いました。数々の試行錯誤をかさねた末に、黒糖にめぐりあったときは「うまい!これはいける!」と胸が高鳴りました。

瀬戸内でできた八朔の美味しさを味わってほしいから

八朔は皮も厚く、製品にするまでには大変な手間がかかります。
それでも、あえてその手間をかけてまで八朔にこだわるのは「この本当に美味しい八朔をみなさんに味わって頂きたい」から。
安心して食べていただけるように、添加物は一切いれず、なるべくシンプルに作りました。
本当に美味しいので、ぜひ食べてみてください!
井上誠耕園の手作り 八朔黒糖ジャム
パンにつけて
井上誠耕園の手作り 八朔黒糖ジャム
ヨーグルトにかけて

井上誠耕園の手作り 八朔黒糖ジャム

  • 新発売
  • 数量限定
甘すぎず香ばしい大人味のジャム 八朔と風味豊かな黒糖で作った、甘すぎず香ばしい大人味のジャムで、八朔のほのかな苦みや果皮のつぶつぶとした食感も楽しめます。パンやヨーグルトにかけてお召し上がりください。

※この商品に外箱はございません。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
(税込)
在庫 数量
内容量 : 120g
03817-1-
ご指定可能日:7営業日以降
包装不可のし不可
756 あり
原材料名
グラニュー糖(北海道産)、八朔果皮、加工黒糖(原料糖、黒糖)、レモン果汁、果実酒
賞味期限
製造日より3ヵ月
《八朔 一口メモ》
八朔の皮が他の柑橘と比べ苦いのは「フラボノイド」が多く含まれているからなんです。フラボノイドは健康維持や疾病の予防に有効な食品素材として注目されています。
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