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その他調味料

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  • 井上誠耕園のワインビネガー 200ml
    (200ml)
    井上誠耕園のぶどう酢
    ぶどうを6ヶ月間ゆったりと熟成させた、ほんのり甘みのある特製ぶどう酢です
    フルーティで豊潤な香りと、口当たりまろやかなやさしい酸味の「ぶどう酢」です。
    スペイン・モンティージャ地方のぶどうを使ったワイン、そのワインを酢酸発酵させて6ヵ月間熟成してビネガー(お酢)にし、最後にワインを濃縮させたもの(Vincotto:ヴィンコット)で甘味を加えて味を調えています。この味の調整が井上誠耕園オリジナル。完全受注生産でその都度、井上誠耕園独自の味わいに仕上げています。
    のし可 包装可 紙袋可
    販売価格:
    1,399
  • オリーブ香草塩 45g
    (45g)
    素材の香りと味を引き立てる、万能塩
    ハーブと岩塩が素材の香りと味を引き立てる「万能塩」
    オリーブ葉入りのお塩。
    塩、胡椒の代わりに使えば手放せなくなる美味しさです。素材の美味しさを楽しむためにはシンプルな食べ方が一番わかります。
    井上誠耕園の「オリーブ香草塩」は数種類のハーブとオリーブ葉、岩塩を使用しているため、いつもの料理にたった一振りするだけでグッと香りと味が引きたちます。素材そのものの味を生かしたコクのある美味しさは毎日の料理に欠かせません。
    のし不可 包装不可 紙袋可
    販売価格:
    723
  • 香草塩 100g(詰替え用)
    (100g(詰替え用))
    素材の香りと味を引き立てる、万能塩
    ハーブと岩塩が素材の香りと味を引き立てる「万能塩」
    オリーブ葉入りのお塩。
    塩、胡椒の代わりに使えば手放せなくなる美味しさです。素材の美味しさを楽しむためにはシンプルな食べ方が一番わかります。
    井上誠耕園の「オリーブ香草塩」は数種類のハーブとオリーブ葉、岩塩を使用しているため、いつもの料理にたった一振りするだけでグッと香りと味が引きたちます。素材そのものの味を生かしたコクのある美味しさは毎日の料理に欠かせません。
    のし不可 包装不可 紙袋可
    販売価格:
    1,073
  • オリーブ香草塩アーモンドナッツ 40g
    オリーブ粉末と香草、アーモンドと岩塩をブレンドした調味料です。
    大人気のオリーブ香草塩にアーモンドを合わせた、食感も美味しいお塩ができました。
    オリーブオイルと合わせてサラダやお肉、パンにかけると美味しい!
    食材をシンプルに、美味しくお召し上がりいただける大人気の「香草塩」に、香ばしいアーモンドを合わせた新たなお塩が完成しました。

    オリーブオイルと一緒にお使いいただくことで、爽やかなオリーブの風味に、岩塩の旨味、アーモンドの香ばしさがプラス!
    いつものサラダやソテーしたお肉も「味変」しながら美味しくお召し上がりいただけます。
    のし不可 包装不可 紙袋可
    販売価格:
    912
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