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八朔ショコラケーキ 210g 210g
のし可 包装可 紙袋可

八朔ショコラケーキ 210g

2,473
商品番号
08457
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瀬戸内産の八朔を使った贅沢な美味しさ
上質なチョコレートと完熟オリーブオイルを入れてしっとり焼き上げた生地に、小豆島で育てた八朔をはじめ、瀬戸内産の香り高い八朔の皮を贅沢にたっぷり入れて作ったショコラケーキです。
しっとりとした生地に、濃厚なチョコレート、八朔果皮のほろ苦さが マッチした贅沢な美味しさです。
賞味期限 製造日より21日
原材料名 グラニュー糖(国内製造)、卵、バター、小麦粉、八朔果皮、チョコレート、ココアパウダー、マーガリン、レモン果汁、アーモンドパウダー、リキュール、クリーム、オリーブ油、食塩/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン色素、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
その他 ケーキ箱サイズ:縦約8.1㎝×横約24.5㎝×高さ5.5㎝ (ケーキは手づくりのため、商品により若干の違いがあります。)
私たちの工房で丁寧に心を込めて手づくりした八朔ピール
小豆島で私たちが丹精込めて育てている八朔。『自然の産物を余すことなく大切にしたい。』そんな想いから生まれたのがこの「八朔ショコラケーキ」です。自園で育てた八朔をはじめ、瀬戸内海の果実をふんだんに使いました。

最大の特徴は、なんといってもゴロゴロっとたっぷりお入れし、食べ応えのある「八朔ピール」。皮の旨みを活かすため、製造スタッフが一つ一つ手作業で苦味の素となる“ワタ”を丁寧にそぎ落としています。
柑橘の美味しさをしっかりと楽しめる贅沢な味わい
「ピール」だけを食べても十分美味しいのですが、「ほろ苦く、爽やかな味わい」はチョコレートとの相性が抜群。
良質なエキストラヴァージンオリーブオイル、チョコレートやココアをバランス良く組み合わせることで、柑橘の美味しさがより引き立つ味に仕上がり、上品で贅沢な味わいとなっています。
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