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オリーブちりめん山椒50g
のし不可 包装不可 紙袋可

オリーブちりめん山椒50g

950
商品番号
04955
在庫:あり
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大人気の「オリーブちりめん」の香り高い国産実山椒入りです!
瀬戸内海産ちりめんと国産の山椒の実を小豆島醤油で炊きあげ、井上誠耕園の完熟オリーブオイルと合わせました。山椒とオリーブの風味が爽やかに香るうま味たっぷりの佃煮です。

※原料価格の高騰により販売価格および内容量を変更しております。ご了承ください。
賞味期限 製造日より7ヶ月
原材料名 ちりめん雑魚、醤油、砂糖、オリーブ油、 醗酵調味液、山椒の実/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、 (一部に小麦・大豆を含む)
その他 ・食塩相当量/50gあたり2.8g ※保存料無添加です。開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください。 ※10℃以下ではオリーブオイルが白く固まることがありますが、品質に問題はありません。 ※本品に外箱はございません。 ※原材料高騰により価格が変更となっておりますが、ご了承ください。


四百年の歴史を持つ醤油の名産地、小豆島
「醤の郷(ひしおのさと)」と呼ばれる昔ながらの木桶の醤油蔵が建ち並ぶ地域をはじめ、小豆島には19の醤油蔵があります。

四百年も前から脈々と受け継がれてきた醤油づくりの職人技がつくり出す、自慢の醤油。

「小豆島せとうち感謝館」の佃煮で使っている醤油は、100%、小豆島醤油なんですよ。
醤油とオリーブオイル、実は相性抜群なんです!
小豆島醤油の風味を引き立てる、井上誠耕園の「エキストラヴァージン完熟オリーブオイル」100%を贅沢に合わせました。

良いオリーブオイルが、良い素材の味を引き立てます。
小豆島伝統の佃煮職人が炊き上げました
小豆島は、「佃煮の島」でもあります。

島の素材のみならず、全国各地から良い素材を集め、どこにも負けない佃煮づくりに日々励む佃煮職人。もちろん味の決め手は「小豆島醤油」!

「小豆島せとうち感謝館」の佃煮はもちろん地元の佃煮職人さんにお願いして、特別に炊き上げて頂いております。
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