鯖の醤煮（ひしおに）
■材料（2人分） ●生鯖：小半身250ｇ ●酒：大さじ4 ●醤丼のたれ：大さじ4 ●塩：少々 ●水：適量 ■作…
醤丼のたれ
醤丼のたれ
醤丼のたれ
フレーバーオイル
鮭のにゅうめん（生姜オイルがけ）
■材料（２人分） ●そうめん：2束 ●塩鮭：1～2切 ●長ねぎ：1/3本 ●もみのり：適量 ●生姜オリーブオイ…
その他
小豆島産グリーンペーストのフィッシュサンド
■材料（1人分） ●アジフライ（お好みのお魚でもok）：1枚 ●レタス：お好みで ●チェダーチーズ：1枚 ●生…
緑果オリーブオイル
しらすとねぎのパスタ
■材料(2人分) ●パスタ：150g ●しらす：大さじ3 ●青ねぎ：大さじ2 ●オリーブ香草塩：少々 ●緑果オ…
緑果オリーブオイル
きのこの緑果オイルソテー
■材料(2人分) ●しめじ：100g ●エリンギ：100g ●オリーブ香草塩：少々 ●緑果オリーブオイル：大さ…
完熟オリーブオイル
オリーブオイルおにぎり
■材料 ●お米1合に対してみかんの皮：1/4枚 ●かつお節：3g ●エキストラヴァージン完熟オリーブオイル：大…
オリーブオイルドレッシング醤油わさび
特製！カリッと油揚げ白菜サラダ
■材料(2人分) ●白菜：4枚 ●油揚げ：1/2枚 ●オリーブオイルドレッシング醤油わさび：大さじ1 ■作り方…
新鮮檸檬（レモン）オリーブオイル
檸檬と香草のチーズトースト
■材料(1人分) ●食パン：1枚 ●スライスチーズ：1枚 ●新鮮檸檬オリーブオイル：大さじ2 ●オリーブ香草塩…
和える緑果オイル
キャロットラぺ
■材料(2人分) ●にんじん：1/2本 ■(A)の材料 —お酢：大さじ1 —こしょう：少々 —砂糖：小さじ1/…
新鮮檸檬（レモン）オリーブオイル
鶏むね肉の檸檬クリームパスタ
■材料(2人分) ●鶏むね肉：180g ●玉ねぎ：1/4個 ●手作りパスタ：一袋(150g) ●生クリーム：1…
緑果オリーブオイル
トマトと緑果のバケット
■材料(2人分) ●トマト：中1個 ●バケット：1/2本 ●オリーブ香草塩：少々 ●緑果オリーブオイル：大さじ…
完熟オリーブオイル
きのこのカレー風味炒め
■材料 ●えりんぎ：1本 ●しめじ：1/2パック ●完熟オリーブオイル：大さじ2 ●カレー粉：適量 ●塩：少々…
完熟オリーブオイル
マスタードとサツマイモのサラダ
■材料 ●サツマイモ：1本 ●(A) ■(A)の材料 —完熟オリーブオイル：大さじ2 —粒マスタード…
完熟オリーブオイル
レンジで簡単オムレツ
■材料 ●卵：2個 ●ハム：2枚 ●ほうれん草(冷凍)：30g ●粉チーズ：大さじ1 ●塩こしょう：少々 ●完…
親子四代オリーブ農家「井上誠耕園」
オリーブオイル関連商品の製造・販売 ー 井上誠耕園では約5,000本、8種類のオリーブと14種類の柑橘を大切に育てています。
二代目園主・井上 勝由、三代目園主・井上 智博
