毎日暑い日が続きますね。
今日は男性でも簡単に作れる！！
《☆絶品さっぱり素麺☆》をご紹介します＾＾
その名も・・・
お父さんスタッフ岡が作る！
【●そうめん with 梅ドレッシング！●】
■材料
・島の光 黒帯
・オリーブオイルドレッシング梅
・めんつゆ
・天ぷら粉
・小口ねぎ
・天ぷらにする具材（海老、エリンギ等）
■作り方
1、まず海老は殻をむいて、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
（ここまでは順調、、、）
2、1に天ぷら粉をつけ、、、いざ、食材を油に投入！
（サクッと揚げるのが難しい場合は、天ぷら粉を冷やしておくといいですよ！）
3、その間に「島の光黒帯」を1分半～2分茹でます！
（★ポイントはたっぷりのお湯でゆでること！）
4、茹で上がったら冷水でキュッと麺をしめて、、、
5、お皿に素麺と天ぷらを盛り付け！
6、そして！！
ここが隠し味【めんつゆ】に【オリーブオイルドレッシング梅】を入れて完成！
（★これが、さっぱりしてとっても美味しいんです！）
7、奥様もご一緒に、、いただきます！！
8、ん～♪めんつゆの程よい甘みと、梅のさっぱり感。
素麺の“つるっ”とした喉越しが、めちゃくちゃ美味しい～！と大絶賛＾＾
「島の光黒帯」は、
小豆島のなかでも選ばれし職人のみぞつくれる、
小麦の香り豊かな、贅沢なお素麺です。
ぜひこの機会に、
【島の光 黒帯】×【オリーブオイルドレッシング梅】の
今までありそうでなかった組み合わせを
お客様のご家庭でも楽しんでください！！
（番外編）
天ぷらに、そのまま「オリーブオイルドレッシング梅」をかけても
まるで梅肉のような役目をしてくれて美味！
お試しください＾＾
