きのこの緑果オイルソテー

■材料(2人分)

●しめじ:100g
●エリンギ:100g
オリーブ香草塩:少々
緑果オリーブオイル:大さじ2

■作り方

① しめじとエリンギを食べやすい大きさに切ります。
② フライパンでオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱して、①を炒め、香草塩で味を調えます。
③  ②を皿に盛り、緑果オリーブオイルをかけて完成です。