この日の社員食堂は、 小豆島で昔から食べられている「かきまぜご飯」と ほっと温かい「にゅうめん」！ 「麺」＋「…

この日は、３代目園主の妻、千代さんが 料理の下準備をしていました＾＾ 豚ミンチとニラをしっかりコネて 油揚げの…

こちらは、つい先日の社員食堂の料理！ メニューは温かいきつねうどんと、 手づくりちらし寿司、 デザートには今が…

本日の社員食堂は、 「オリーブ牛100％！ハンバーグ！！」 ＼見てください！／ このボリューム♪♪食べ応え満点…

この日の社員食堂は ボリューム満点の「生姜焼き」！！ 肉厚の豚肉と 甘辛いタレが絡みあい、、、もう最高！ 付け…

今日は、先日の社員食堂にでた 《秋の味覚メニュー》をご紹介します！ 秋の味覚と聞いて、 思い出すものと言えば、…

オリーブの収穫、まっただ中の小豆島！ と、同時に、、、 井上誠耕園の搾油場では 今年もいよいよ「搾油」がスター…

こちらは少し前にとった、社員食堂のメニューです！ この日は ひんやり冷たいお素麺に、たっぷり薬味、 そしておに…

昨日は、 待ちにまった社員食堂の日！ メニューは 「エビフライカレー×素麺サラダ」！ 煮込まれたカレーと オリ…

食べることが大好きな、 わたくし濱中には、、、実は！！ 毎週、楽しみにしていることがあります！ それは♪♪ 週…

本日は！！ 我が家で大人気の「ごぼうオリーブオイル」を使った、 『時短！夏にピッタリ料理3品』をご紹介します＾…

これは今、大人気の 菊太郎のラスク(レモンオリーブオイル味)！ サクッとした食感と、 食べ応えのある口当たりは…

「炒め物」「揚げもの」「焼きもの」！！ なんにでも使える、 ピュアオリーブオイル＾＾ 我が家でも愛用しています…

柿の美味しい季節ですね＾＾ 我が家では、井上誠耕園の「ひなた柿」をはじめ ご近所さんからも「柿」をたくさんいた…

連日、収穫と選果が続くオリーブ畑。 そんな中、、、 井上誠耕園の搾油工場では いよいよ搾油がスタートしました！…