「ミッション種」の収穫♪
昨日から収穫が始まったのが 小豆島を代表する品種「ミッション種」です♪ コリコリと歯触りが良く、 オリーブの浅…
2024.09.26 staffdiary
昨日から収穫が始まったのが 小豆島を代表する品種「ミッション種」です♪ コリコリと歯触りが良く、 オリーブの浅…
2024.09.20 staffdiary
今年の「新漬けづくり」が始まりました! 収獲したオリーブはサイズや傷の有無などによって選り分ける 「選果」の作…
2024.09.18 staffdiary
今日も晴天! 気温もグングン上昇した小豆島。 オリーブ畑では引き続き「アザパ種」収穫と 今日から「マンザニロ種…
2024.09.17 staffdiary
今日は待ちに待った オリーブの収穫です!! 今日は今年初収穫の様子を お伝えします♪ —̵…
2024.09.10 staffdiary
まだまだ暑い9月上旬。 収獲間近のオリーブ畑を覗いてきました! 栽培担当の井上は 「一番気を付けているのは、 …
2024.09.09 staffdiary
今日は早朝からぶどうの収穫でした! 井上誠耕園では2020年からぶどうの栽培を始めて、2022年から収穫したぶ…
2024.08.09 staffdiary
井上誠耕園の新たな取り組み「ジャパン・グッドファーム・ネットワーク」の商品として販売するジャムやコンフィに使用…
2024.08.06 staffdiary
桃が旬を迎える7月下旬。 井上誠耕園の新たな取り組み「ジャパン・グッドファーム・ネットワーク」の商品として販売…
2024.08.06 staffdiary
こんにちは。 井上誠耕園ネットショップ担当の箭木(やぎ)です(^^) 連日の猛暑が続く中、 井上誠耕園のバジル…
2024.03.15 staffdiary
雲一つない青空のもと みかん苗木の植え込み作業が行われました! 美味しいみかんが実るまでに30年以上はかかるみ…
2024.03.05 staffdiary
連日雨模様の小豆島。 園地のハウスでは今、 オリーブ苗木のお世話をしています! 3月に入って、 ハウスの中も春…
2024.02.27 staffdiary
朝晩は冷え込むものの、 日中はぽかぽかと温かな陽が差し込んで、 春の訪れを感じる今日この頃♪ 3月ももう目前で…
2024.02.15 staffdiary
何やら柑橘の甘い香りが漂っている農舎。 覗いてみると選果台いっぱいに広げられた八朔が…! 収穫し…
2024.02.06 staffdiary
収穫を終えたオリーブ畑では今、 剪定作業が続いています。 常緑樹で、年中艶やかな葉を茂らすオリーブ。 葉の裏側…
園地での様子や小豆島をより知っていただくために、日々紹介していきたいと思っています。
動物や植物の話題やスタッフのおもしろ話など、毎日身近な出来事をお伝えしていく、そんなきままなブログです。