「棚田」で有名な小豆島の肥土山地区では 田植えに備えて いよいよ「土づくり」がはじまりました！！ 田んぼには水…

休日に幼稚園に行ったときのこと＾＾ 外でお花摘みを楽しんでいると たまたま出勤されていた先生が 「　こんなにも…

実は先日！！ 我が家で「緑果づくし料理」を つくりました＾＾！！ 一つ目は【ぎょうざのたれ】＾＾ 焼いた餃子に…

4月20日（土）くもり。 数日前の暖かい春の日差しがウソのように とっても寒かった、小豆島ですが・・・ 実はこ…

仕事復帰した日に 一番はじめに、あいさつした いつも元気で井上誠耕園の中でも ムードメーカーのスタッフ福井さん…

今日もオリーブ畑近くの 休耕地では、農園スタッフたちが 開墾作業に励んでいました！ 本日の小豆島の気温は23度…

井上誠耕園の直営ショップでは 鉢植えの「オリーブの花」がついに咲き始めました＾＾！ かわいらしい 真っ白いオリ…

先日4月14日（日）に 小豆島の小海（おみ）地区にある 道の駅　大阪城残石記念公園で 「ふるさと市」と「農村歌…

爺ちゃんの愛犬、テリーです。 爺ちゃんは今、オリーブ畑で お仕事中・・・。 そのため今日は、 クイに繋がれて、…

先日、子供達と一緒に 近所を散歩していると・・・ 「ふきのとう」を発見＾＾！！ 「おお！立派！」 と、おもわず…

皆さま、お久しぶりです＾＾！ 井上誠耕園ネットショップ店長　濱中です＾＾♪ 子供たちの長い春休みも終わり 本日…

先日、“満開を迎えました！＾＾” と、ご紹介した小豆島特産のすもも“幸太郎もも”   朝から気持ちよ…

よ～いしょ～ と、大きな石を持ち上げているのは農園スタッフ藤原。 1つ持ち上げるだけで、ふ～ふ～っと息切れする…

ぶ～ん、ぶ～ん･･･ と賑やかに聞こえてくるのはミツバチの羽音。 さて一体、私は今どこにいるでしょうか？＾＾ …

選果小屋であまなつの重さを量っていたスタッフ中野。 おもむろにチョークを手に取り、なにやら書き書き・・・ 地下…

収穫後に地下室で貯蔵していた「あまなつ」 甘みとコクを増して、食べごろが近づいています。   柑橘の…