アルベキーナ種、搾油!

小さな果実が特徴的な
「小豆島産アルベキーナ種」^^!


このアルベキーナ種、
搾油すると、
まるで桃やマンゴー、バナナを混ぜ合わせたような
甘くフルーティな香りが楽しめます!!


搾油機からでてくる
搾りたての「小豆島産アルベキーナ種」を
嗅いでみるとフワッと香る、まろやかなフルーティな甘い香り。


そして一口、味見してみると!
繊細で上品な口当たり、やさしい味が広がり
最高に美味しかったです^^!


搾油現場では
今日も搾油スタッフ小川さんと北原さんが
一生懸命にオイルを搾っています。

この旬のおいしい「小豆島産アルベキーナ種」は
明日より《数量限定》で
販売させていただきますので
どうぞ楽しみにお待ちください^^!

<担当 濱中>