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    ご贈答用はもちろん、ご自宅用にもぴったりなお得なギフトセットです。

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広島県産牡蠣100%!!

牡蠣のオリーブオイル漬け
中国山地からミネラルたっぷりの水が流れ込む広島湾。
瀬戸内海は穏やかな海流でプランクトンが溜まりやすいので、牡蠣の養殖にぴったり。
2年~2年半もの間、じっくりと時間をかけて育てた「プリッ」として身がの締まった広島県の牡蠣を100%使用しています。
また、濃厚な甘みが特徴の牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど、栄養満点です。

1つ1つ手作業で牡蠣を剥いていきます

牡蠣のオリーブオイル漬け
とれたての牡蠣は、身を傷つけないためにすべて職人が手作業で剥いていきます。
ひとつにつき5秒程度で剥かれる熟練の技により、身も美しく、牡蠣の味、鮮度が保たれるのです。

ただのオイル漬けではありません

牡蠣のオリーブオイル漬け
小豆島の煮炊き名人が長年の佃煮づくりの経験を活かし、牡蠣の旨味を引き出すように味付け、弱火でじっくりと炊き上げオイル漬けにしました。ぷりぷり感を楽しめるよう絶妙な火入れをしているから「ただのオイル漬け」とは違います。

井上誠耕園の「エキストラヴァージン完熟オリーブオイル」を使用

牡蠣のオリーブオイル漬け
エキストラヴァージンはオリーブオイルの最上級品。「牡蠣」と「オリーブオイル」はとても相性が良く、オリーブオイルが牡蠣の濃厚な旨みを引き立てます。
旨味が溶け込んでいる残ったオイルは、ぜひパスタにお使いください。

牡蠣のオリーブオイル漬け

  • 新発売
  • 数量限定
  • 今が旬
広島県産牡蠣を井上誠耕園の完熟オリーブオイルで漬けました。 名高い瀬戸内海・広島産のカキを井上誠耕園の完熟オリーブオイルを贅沢にたっぷり使ってオイル漬けにしました。上品で濃厚な旨みがたまりません。
お酒のおつまみにおすすめです。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
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内容量 : 100g
04897--
ご指定可能日:7営業日以降
包装不可のし不可まとめてお得
1,296 あり
内容量 : 100g(2個まとめて)
04897--02
ご指定可能日:7営業日以降
包装不可のし不可まとめてお得
2,592円 2,514 あり
原材料名
有機食用オリーブオイル(オリーブ(スペイン産))、カキ(広島県産)、砂糖、醸造酢、食塩、しょうゆ、にんにく、唐辛子、(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限
製造日より1年
食塩相当量
100g当たり1.4g
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2022.07.01
夏のオリーブキャンペーン 夏のオリーブキャンペーン「特典」
・10,000円以上お買い上げで「送料無料」
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