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「ピクアル種」完売のご案内
「ピクアル種」完売のご案内
2021年10月10日より解禁しております新漬け「ピクアル種」は、大変ご好評につき、現在ネットショップでお届けできる在庫はございません。
また販売再開の際には、メールマガジン・公式LINE等でご案内致します。

お電話によるご注文は以下より受付を行っております。
【TEL】0120-75-0223
(平日・土曜日:午前9時〜午後7時まで)

年に一度、オリーブの収穫。今が旬、新漬け「一番樽」漬け上がりました!

新漬けオリーブ「ピクアル種」
農作物ですので毎年の天候など、収穫量が左右され販売すらできないこともありますが、有難いことに今年もご用意できました。

他の果実と比べてコリコリとした、まるで小梅のような食感は後を引く美味しさで、口の中に残る、まろやかな風味はついつい「もう一粒」と手が出てしまいます。ジュワっと口に広がるオリーブの風味と、塩漬けの味わいが絶品です。

「ピクアル種」について

新漬けオリーブ「ピクアル種」
新漬けオリーブ「ピクアル種」
中型サイズの果実を実らせる、スペイン原産の品種です。香りがよく、良質なオイルが搾れるのでスペインでは多く栽培されています。また毎年12月頃より井上誠耕園で販売している「緑果オリーブオイル(スペイン農場産)」は、この品種を搾ってお作りしています。

今回ご用意させていただいた「新漬けオリーブ(ピクアル種)」は、小豆島・井上誠耕園で育てる「国産」のオリーブ果実を使用しています。苗木から立派な樹に成長し、果実が収穫できるようになるまで、約12年大切に育てた果実が、ようやくお届けできるようになりました。

また、ピクアル種は、果実の形・食感どちらもミッション種とよく似ています。
コリコリとした、まるで小梅のような食感は後を引く美味しさで、口の中に残る、まろやかな風味はついつい「もう一粒」と手が出てしまいます。
サラダに入れたり、天ぷらにしたり、お酒のお供にも!フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

新漬けオリーブとは

新漬けオリーブ「ピクアル種」
外国産のオリーブ(主に酢漬け、オイル漬けのオリーブ)とは全く違った味わいで、小豆島で収穫したばかりの新鮮な青い果実(小豆島産100%)を渋抜きし、塩水に漬け込んだ『オリーブの浅漬け』です。
口にするとじゅわっとオリーブ果実の旨みが口に広がります。

新漬けオリーブが出来るまで。収穫から製品になるまで全て手作業にて行っています。

【注文の前に必ずお読みください】お届けについて

冷蔵便で発送いたします。(冷蔵便は「通常送料+330円」を頂戴いたします。)
冷蔵商品10,000円以上で送料無料
※同一箇所配送に限ります。

※ご注意
・冷蔵商品はキャンペーン適用外となります。
・冷蔵便以外の他商品と同梱不可、別配送となります。
(他冷蔵便とは同梱可、一配送料でお届けできます)

※時間指定につきまして
こちらの商品はヤマト運輸での配送となります。ヤマト運輸では「12時~14時」の時間指定がございません。システム上ご選択できますが「12時~14時」を選択した場合、「14時~16時」の時間帯へ自動で変更となりますので何卒ご了承下さいませ。

新漬けオリーブ「ピクアル種」

  • キャンペーン対象外
  • 数量限定
  • 季節限定
  • 今が旬
今年も新漬けの季節がやってきました!! 農作物ですので毎年の天候など、収穫量が左右され販売すらできないこともありますが、有難いことに今年もご用意できました。

コリコリとした、まるで小梅のような食感は後を引く美味しさで、口の中に残る、まろやかな風味はついつい「もう一粒」と手が出てしまいます。
サラダに入れたり、天ぷらにしたり、お酒のお供にも!フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
(税込)
在庫 数量
内容量 :80g
01318-S-
ご指定可能日:お取り寄せ(指定日不可)
冷蔵包装不可のし不可ネットショップ限定キャンペーン対象外数量限定
777 -
販売期間:2021/10/10 00:00 ~ 2021/10/15 09:00 まで
販売を終了しました。
原材料名
オリーブ(小豆島産100%)、漬け原材料(食塩)
賞味期限
製造日より3ヵ月
※10℃以下で保存してください
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information
2021.10.19
収穫の秋がやってきました!キャンペーン 収穫の秋がやってきました!キャンペーン「特典」
・5,000円以上お買い上げで「オリーブオイルコンフィ十一穀米」プレゼント
・10,000円以上お買い上げで「送料無料」
 ※同一配送先に限ります
・15,000円以上お買い上げでさらに!「オリーブオイルで芋けんぴ」プレゼント
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