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菊太郎の「生食パン」を使って新たなスイーツが誕生しました!

菊太郎のパンプリン
私たち自慢のオリーブオイルや柑橘をより楽しんでもらいたくて、井上誠耕園のパン&スイーツ「菊太郎」では自分たちの手で、食材にこだわったパン作りやお菓子作りをしています。
今回、菊太郎の「生食パン」の新たな楽しみ方として、自園で育った特製デコ柑ソースと合わせた「パンプリン」が完成しました!
デコ柑の爽やかな美味しさを活かして甘さは控えめに仕上げています。14種類の柑橘を育てる井上誠耕園のスイーツ工房だからこそ作れる美味しさをお楽しみください。

自園で育ったデコ柑の特製ソースとふわふわ生食パンの優しい甘さ

菊太郎のパンプリン
ソースに使っている「デコ柑」は「不知火」「デコポン」とも呼ばれジュ―シーな果肉とコクのある甘みが特長の柑橘です。井上誠耕園では品質を保つために、1つ1つ袋をかけたまま収穫し、甘くなったタイミングを見計らって青果としてお届けしています。
そんなデコ柑を丁寧に下処理したあと、果肉とお砂糖だけを使って特製ソースを炊き上げました。
さらに生食パンは、たっぷりの牛乳、生クリームを使った卵液に一晩浸して、焼き上げてもしっとりふわふわな生地に仕上げています。
生食パンとミルクのほっこり優しい甘さと、デコ柑ソースの爽やかな風味をお楽しみください。

一つ一つ手作業で焼き上げています

菊太郎のパンプリン
パンプリンを作るのは、小豆島にある井上誠耕園の小さなスイーツ工房。
プリン生地を混ぜ合わせ、デコ柑の下準備からすべて手作業で作っています。
大きな工場で作るのとは違って、1日にお作りできる数は限られていますが1人でも多くのお客様に美味しいパンプリンをお届けできるように、1つ1つ丁寧に焼き上げています。

【注文の前に必ずお読みください】お届けについて

冷凍便で発送いたします。(冷凍便は「通常送料+330円」を頂戴いたします。)
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菊太郎のパンプリン

  • 新発売
  • キャンペーン対象外
  • 数量限定
菊太郎の生食パンを使って新たなスイーツができました。 生クリームを使った特製プリン液に生食パンを浸し、焼き上げてから自家製デコ柑ソースをかけました。ソースの爽やかな果肉の甘さ・酸味を楽しむために生地は甘さ控えめで大人な味わいです。
冷凍でお届けしますので、シャリシャリのまま食べても美味しく、温めるとフレンチトーストのようにも楽しめます。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
(税込)
在庫 数量
1個
03818--
ご指定可能日:お取り寄せ(指定日不可)
冷凍包装不可のし不可キャンペーン対象外数量限定
810 あり
販売期間:2021/10/01 09:00 ~
3個セット
03819--
ご指定可能日:お取り寄せ(指定日不可)
冷凍包装不可のし不可キャンペーン対象外数量限定
2,430 あり
販売期間:2021/10/01 09:00 ~
サイズ
3個セット箱:縦95㎜×横292㎜×高さ55㎜
1個箱:縦95㎜×横110㎜×高さ55㎜
原材料名
牛乳(国内製造)、不知火果実、食パン、全卵、グラニュー糖、クリーム、レモン果汁/香料、乳化剤、酸化防止剤、酵素、小麦グルテン、果汁粉末、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
賞味期限
未開封冷凍30日
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information
2021.10.19
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