じっくり炒めた玉ねぎの甘みと濃厚な魚介だしを、瀬戸内レモンと合わせたさっぱりコク深い味わい。
料理自慢のスタッフが、自宅で友だちにこのソースを手作りしてパスタをふるまった時に「さっぱりして美味しい！」と大好評だったのがきっかけで生まれました。

控えめなにんにくの香りとトマトの濃厚な旨みを活かしたシンプルでやさしい味わい
主な原料は完熟トマト・オリーブオイル・にんにく・バジル・の4つ。調味料は控えめに、素材の味を生かしてトマトの旨みと甘みを引き出しました。青森県産にんにくを炊いて作った自家製ガーリックオリーブオイルの程より香りがふわっと広がり、バジルが入って後味も爽やか。女性好みのあっさりとした味わいです。

控えめなにんにくの香りとトマトの濃厚な旨みを活かしたシンプルでやさしい味わい
主な原料は完熟トマト・オリーブオイル・にんにく・バジル・の4つ。調味料は控えめに、素材の味を生かしてトマトの旨みと甘みを引き出しました。青森県産にんにくを炊いて作った自家製ガーリックオリーブオイルの程より香りがふわっと広がり、バジルが入って後味も爽やか。女性好みのあっさりとした味わいです。

ハーブと岩塩が素材の香りと味を引き立てる「万能塩」
オリーブ葉入りのお塩。
塩、胡椒の代わりに使えば手放せなくなる美味しさです。素材の美味しさを楽しむためにはシンプルな食べ方が一番わかります。
井上誠耕園の「オリーブ香草塩」は数種類のハーブとオリーブ葉、岩塩を使用しているため、いつもの料理にたった一振りするだけでグッと香りと味が引きたちます。素材そのものの味を生かしたコクのある美味しさは毎日の料理に欠かせません。

ハーブと岩塩が素材の香りと味を引き立てる「万能塩」
オリーブ葉入りのお塩。
塩、胡椒の代わりに使えば手放せなくなる美味しさです。素材の美味しさを楽しむためにはシンプルな食べ方が一番わかります。
井上誠耕園の「オリーブ香草塩」は数種類のハーブとオリーブ葉、岩塩を使用しているため、いつもの料理にたった一振りするだけでグッと香りと味が引きたちます。素材そのものの味を生かしたコクのある美味しさは毎日の料理に欠かせません。

大人気のオリーブ香草塩にアーモンドを合わせた、食感も美味しいお塩ができました。
オリーブオイルと合わせてサラダやお肉、パンにかけると美味しい!
食材をシンプルに、美味しくお召し上がりいただける大人気の「香草塩」に、香ばしいアーモンドを合わせた新たなお塩が完成しました。

オリーブオイルと一緒にお使いいただくことで、爽やかなオリーブの風味に、岩塩の旨味、アーモンドの香ばしさがプラス!
いつものサラダやソテーしたお肉も「味変」しながら美味しくお召し上がりいただけます。

くるみペーストに練りごま、合わせみそ、はちみつを合わせた濃厚な味わいです
どこか懐かしい味にほっとする。いつもの「そうめん」が栄養満点に！
特徴的な形から「ブレインフード」とも呼ばれるくるみ。その名の通り、近年では脳やお肌への嬉しいはたらきも研究が進んでいる注目の食材です。
食べ方はそうめんつゆに使うのが一番のおすすめ。濃厚なコクと旨味が麺に絡まり、大満足の一本です。

オリーブオイルに合う美味しいはちみつをご用意しました!
自然のはちみつそのままに、濃縮のための加熱はせず、大きな異物だけを除き栄養価の高い成分は残しているため※、はちみつ本来の味、香り、栄養素がそのまま残っています。
是非オリーブオイルと一緒にかけてお召し上がりください。

※非加熱、無濾過ではありません
※1㎜程度の黒点が混じることがあります
(黒点は蜂の分泌物(巣)や花粉などで、これらは栄養価が高いので、粗いフィルターで濾過しわざと残しています。)

体に嬉しいポリフェノールがたっぷり含まれているオリーブ葉を使用したお茶です。
煮出しても湯呑みに入れても使えます。

大豆と黒ごまを香り高く焙煎し、ビタミンEを多く含むアーモンド、ポリフェノールたっぷりのオリーブ葉、栄養豊富な体にうれしい素材を合わせました。

ヨーグルトや牛乳、トーストなどにかけて、毎日の健康習慣にお役立てください。

●砂糖不使用

「脂肪の質日本一」を獲得したオリーブ牛を贅沢に使用。
牛肉の表面を焼き、旨みをぎゅっと閉じ込め、多種類のスパイスとカレーの味を引き立てるワインペーストをつかったここにしかないカレーです。

とろけるような口溶けの良い良質な脂質と上品なうまみのオリジナルブランド豚「オリーブ緑果豚」と素材の味を引き立てる多種類のスパイス、ワインペーストを合わせた贅沢なカレーです。

オリーブ緑果豚のうまみをたっぷりと味わっていただけるよう、煮込むとうまみが溢れるウデ肉を使用。
小籠包では味わえない満足感を楽しんでいただくため、約3倍の大きさでつくりました。

※中に火は通っておりますが、必ず蒸してからお召し上がりください。

お肉の美味しさの基準となるオレイン酸を豊富に含んだ「オリーブ緑果豚」のうまみをしっかり感じられる焼売を目指しました。

蒸した焼売からじゅわっとあふれる、上品な甘みを持つオリーブ緑果豚の肉汁をお楽しみください。

個包装なので好きな量だけ食べられます！

ミルクやヨーグルトの生地に畑で実った果実の美味しさを果汁やピールといった形で組み合わせています。あえて酸味を残すことで果実の美味しさを感じさせるさっぱりとした味わいに仕上がりました。
サクッと焼いたパンにのせて、はちみつとオリーブオイルでハニートーストにしても美味しいですよ。

「緑果ペースト」を食べて育った「緑果豚」の旨味を引き立てるキャベツ、タケノコ、椎茸がたっぷり入った春巻きです。
具材が多く、本格中華の職人がひとつひとつ手包みしたこだわりの大きさに仕上げてます。
緑果豚の上品な美味しさをお楽しみください。

肉の旨味「オレイン酸」が通常のなんと3倍!

オリーブ緑果豚の上質な脂のおかげで、しつこくなく何個でも食べられる美味しさです。職人こだわりのもっちりとした皮でひとつひとつ手包みを行っています。
通常の2倍の大きさで、食べごたえ抜群!コクがあり、しっかりとした旨味があるウデ肉を使用しました。

毎日の朝食やおやつを手軽にちょっと贅沢に！
伊予柑の皮(ピール)、干しブドウ(レーズン)、りんご、パイン、クランベリー、プルーンと、たっぷりの果実の恵みと、アーモンド、くるみといった木の実(ナッツ)、計8種類の木の実と果実をオリーブオイルで漬け込んでいます。

オリーブオイルでシナモンを炊き上げた「シナモンオリーブオイル」を加えることで、シナモンの香りを損なうことなく、甘酸っぱいりんごの甘みを引き立たせました。大きめにカットしたふじりんごの食感とトーストした時のとろっと柔らかな甘さをお楽しみください。

※ラベル・キャップのデザインは変更になる場合がございます。

厚みがあり、吸水性にも優れたハンドタオル。
オリーブ葉染めハンカチは、井上誠耕園のオリーブの葉で染めた綿の柔らかな風合いと、オリーブが持つ色を活かした深みのある色合いが特徴です。オリーブの果実柄、花柄葉小豆島にある園地の様子を絵画のような繊細な色合いの五彩織で表現しました。ご自宅用はもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

オリーブ葉染めハンカチは、井上誠耕園のオリーブの葉で染めた綿の柔らかな風合いと、オリーブが持つ色を活かした深みのある色合いが特徴です。オリーブの果実柄、花柄葉小豆島にある園地の様子を絵画のような繊細な色合いの五彩織で表現しました。ご自宅用はもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。