ギフト一覧

    ご贈答用はもちろん、ご自宅用にもぴったりなお得なギフトセットです。

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今季獲れたて!小豆島産鰆を使用

小豆島産 鰆の昆布巻
鰆は、「魚編」に「春」と書くように「春を告げる」瀬戸内の代表
的な魚。一時期は「幻の魚」と言われるほど減少していたんです。
小豆島の海で獲れた鰆は、島民にとって大切な季節の宝物。地元の人だけでなく、全国の皆様に小豆島で今年獲れたての鰆の美味しさを知って頂きたくて、昆布巻きにしました。

熟練の職人がつくる昆布巻

小豆島産 鰆の昆布巻
400年以上の歴史を持つ小豆島の醤油。美味しい醤油がつくられてきたからこそ、美味しい佃煮もつくられるようになりました。そこで今回、島で何十年も佃煮や昆布巻をつくってきた熟練の職人にお願いして、特別に小豆島せとうち感謝館オリジナルの昆布巻をつくっていただきました。

北海道産の上質な昆布だけを使用し、国産の干瓢(かんぴょう)でしっかりと巻き上げ、小豆島醤油をはじめとした調味料で炊き上げました。直火釜でじっくりと炊き上げたことで柔らかく、鰆の旨味がぎゅっと閉じ込められている昆布巻です。

おかずや、お酒のおつまみに

小豆島産 鰆の昆布巻
鰆の身がぎゅっと詰まって後味に深みのある美味しい昆布巻きは、ちょっとしたおかずに、日本酒や焼酎などお酒のあてにピッタリです。

小豆島産 鰆の昆布巻

  • 数量限定
  • 季節限定
  • 今が旬
島の鰆だけを贅沢に使用。島伝統の佃煮職人にお願いして特別に炊き上げていただきます。 上質な昆布のおいしい部分だけを使用し、国産干瓢(かんぴょう)で
しっかりと巻き上げ、直火鉄釜で、中まで柔らかく炊き上げました。
鰆と小豆島醤油の旨味を感じる上品なお味です。

・天然地物獲れたて小豆島産

※本品に外箱はございませんが、和紙袋で個包装しております。ちょっとした贈り物にもぜひどうぞ。
※獲れたての鰆を昆布巻にしますので、お届けにお時間をいただく可能性がございます。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
(税込)
在庫 数量
内容量 : 150g
04762--
ご指定可能日:7営業日以降
包装不可のし不可
1,296 あり
販売期間:2022/04/29 10:00 ~
内容量 : 150g(2本まとめて)
04762--02
ご指定可能日:7営業日以降
※他キャンペーンとの割引併用等、特典二重適用は行っておりません
包装不可のし不可まとめてお得
2,592円 2,514 あり
販売期間:2022/04/29 10:00 ~
原材料名
さわら(小豆島産)、昆布(北海道産)、醤油(大豆、小麦)、砂糖、発酵調味料、還元水飴、かつお節エキス、干瓢(国産)、酵母エキス
賞味期限
製造日より6ヶ月
食塩相当量
1.8g
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2022.07.01
夏のオリーブキャンペーン 夏のオリーブキャンペーン「特典」
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