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希少な小豆島天然ひじき

小豆島産ひじき山椒佃煮
小豆島は山と海が近く、山からの養分が海へと流れ込み、その潮の流れの強いところに品質の良いひじきが育ちます。
ひじきは海底に育つ海藻です。そのため、ひじきを採るには潮が引いた時を狙って漁に出るのですが、採ったその日に天日干しをするため、晴れの日が続くとういう条件が揃わないとひじきを採ることができません。

小豆島は醤油と佃煮の本場です。

小豆島産ひじき山椒佃煮
醤の郷(ひしおのさと)と呼ばれる昔ながらの木桶の醤油蔵が建ち並ぶ地域をはじめ、小豆島には19の醤油蔵があります。
四百年も前から脈々と受け継がれてきた醤油づくりの職人技がつくり出す、自慢の醤油です。
「小豆島せとうち感謝館」の佃煮で使っている醤油は、100%小豆島醤油なんです。佃煮はもちろん地元の佃煮職人さんにお願いして、特別に炊き上げて頂いております。

天然ひじきの食感や山椒の風味がが楽しめます。

小豆島産ひじき山椒佃煮
小豆島産の天然ひじきを国産山椒で和えて、島の佃煮職人が小豆島醤油でじっくりと炊き上げました。

山椒の風味が食欲をそそります。ご飯以外にも炊き込みご飯、卵焼き、旬の野菜などに和えるのもおすすめです。

小豆島産ひじき山椒佃煮

  • 新発売
  • 季節限定
大変貴重な小豆島産100%「採れたてひじき」の佃煮です! 小豆島では山から海へ流れ込む栄養豊かな水で
プリプリとした天然ひじきが育ちます。
地元の漁師さんが小豆島で収穫した貴重な天然ひじきを国産実山椒と一緒に炊き、贅沢に佃煮にしました。
漁師さんが選び抜いた柔らかくてやさしい味の「小豆島産ひじき」ぜひ一度味わってみてください。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
(税込)
在庫 数量
内容量 : 50g
04858--
ご指定可能日:お取り寄せ(指定日不可)
包装不可のし不可新発売季節限定
734 あり
内容量 : 50g (2袋まとめて)
04858--02
ご指定可能日:お取り寄せ(指定日不可)
包装不可のし不可新発売季節限定
1,468円 1,424 あり
原材料名
ひじき(小豆島産)、醤油、砂糖、還元水あめ、実山椒、かつお節抽出物、昆布エキス、(一部に大豆・小麦を含む)
賞味期限
2022年4月上旬
その他
※本品に外箱はございません
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information
2021.07.10
新鮮檸檬オイル「はちはち特別イベント」開催! 新鮮檸檬オイル「8周年」を記念し、ネットショップイベントを本日より開催します。
2021.07.01
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