千の花はちみつ

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園主も太鼓判、「はちみつ」と「オリーブオイル」の組み合わせ

千の花はちみつ
井上誠耕園の提携農家がある、スペイン南部のアンダルシア州は、オリーブオイルの産地であると同時に、養蜂業も盛んに行われています。

そのため、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富な「はちみつ」と、「オリーブオイル」を一緒に摂る食習慣が根付いてます。

「千の花 はちみつ」を井上誠耕園で発売するきっかけは、園主がスペインに訪れた際、酸味のある柑橘にはちみつとオリーブオイルをかけたデザートを食べ、驚くほど美味しい組み合わせに感動したことが始まりです。

広大な土地に咲く様々な花の蜜から採れた「千の花 はちみつ」

千の花はちみつ
「千の花 はちみつ」には、スペイン・アンダルシア州モレナ山脈の大地で育った多様な花々(ラベンダー・エリカ・ローズマリー・たんぽぽ・ミルテ・マメ類)から採れた蜜を使用しています。

それらの花々は現地で「千の花(ミルフロール)」と呼ばれており、奥深い味わいと強い花の香りが特徴です。

オリーブオイルと一緒に食べて美味しい、有機はちみつです

千の花はちみつ
天然の栄養剤と呼ばれるほどビタミンやミネラルなど、体に優しい栄養が豊富に含まれているはちみつ。
井上誠耕園の「千の花 はちみつ」は濃縮などせず、はちみつ本来の味・香り・栄養素がそのまま残っています。

同じ地域で育った緑果オリーブオイル(有機栽培)との相性が非常によく、クセのない上品な甘さが、オイルの苦味・辛みをまろやかにしてくれます。

まずは「フルーツ」や「ヨーグルト」にかけてお召し上がりください。
砂糖の代わりにはちみつを使い、調味料としてオリーブオイルと一緒にお料理にお使いいただくのもおすすめです。

千の花はちみつ

  • 新発売
緑果オリーブオイルに合う美味しいはちみつをご用意しました! 自然のはちみつそのままに、濃縮のための過熱はせず、大きな異物だけを除き栄養価の高い成分は残している※為、はちみつ本来のあじ、香り、栄養素がそのまま残っています。
是非オリーブオイルと一緒にかけてお召し上がりください。

※非加熱、無濾過ではありません
※1㎜程度の黒点が混じることがあります
(黒点は蜂の分泌物(巣)や花粉などで、これらは栄養価が高いので、粗いフィルターで濾過しわざと残しています。)
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
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在庫 数量
内容量 : 110g(箱なし)
03232-1-
ご指定可能日:お取り寄せ(指定日不可)
包装不可のし不可
1,026 -
販売期間:~ 2020/05/18 19:30 まで
販売を終了しました。
原材料名
はちみつ(スペイン産)
賞味期限
製造日より2年
(ご到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。)
その他
※一歳未満の乳児には与えないでください
※この商品に外箱はございません
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