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希少な天然ひじき

瀬戸内産100%使用せとうち汐吹(しおふき)天然ひじき
▲海辺の岩場で重いひじきを収穫するのは大変な作業です

ひじき漁が行えるのは春の間でも、潮の満ち引きの大きい大潮の数日間だけ。良質のひじきは穏やかな瀬戸内海の中でも入り組んだ岩場にできます。
数時間という限られた時間で一級品のひじきを見極めて収穫をするには、長年の経験が必要となります。

天日干しが特に大変な作業

瀬戸内産100%使用せとうち汐吹(しおふき)天然ひじき
▲瀬戸内の太陽の光で天日干ししています

天日干しは、天候の変化にすぐに対応するためにつきっきりとなります。
乾き具合を見極めて裏表をひっくり返したり、ひじきから他の海藻を取り除いたりと、収穫以上に大変な工程です。
年々変わる海の状況に、ベテラン漁師さんでも予測できない事が起こるという、苦労の多いひじき漁。磯の香りが豊かでシャキッとした歯ごたえが特徴の貴重な天然ひじきを、ぜひ一度味わってみて下さい。

瀬戸内産100%使用せとうち汐吹(しおふき)天然ひじき

  • 数量限定
混ぜるだけで、本格的な美味しさに! 素材が良いからおにぎりはもちろん、キャベツやきゅうりの浅漬けも。

短時間に低温で圧をかけずに加工した天然生ひじきを使っていますので、素材本来の風味や食感が楽しめます。
規格名・商品番号 通常価格
(税込)
販売価格
(税込)
在庫 数量
内容量 : 50g
04627--
ご指定可能日:7営業日以降
包装不可のし不可
691 あり
内容量 : 50g (2袋まとめて)
04627--02
ご指定可能日:7営業日以降
※他キャンペーンとの割引併用等、特典二重適用は行っておりません
包装不可のし不可まとめてお得
1,382円 1,340 あり
原材料名
ひじき(瀬戸内産)、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(プルラン)、(一部に大豆・小麦を含む)
賞味期限
製造日より1年
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2021.05.07
◆ネットショップメンテナンスのお知らせ 5月10日(月)にネットショップのメンテナンスを行います。
・開始/2021年5月10日 午前2時00分~
・終了/2021年5月10日 午前4時00分(予定)まで

なお、メンテナンス中はネットショップでのお買い物、ページ閲覧、お問合せ等も受付出来なくなります。
ご利用中のお客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、
メンテナンス終了までお待ちくださいますよう、お願い申し上げます。
2021.05.01
■オリーブ開花祭(~5月31日まで) オリーブ開花祭「特典」
・5,000円以上お買い上げで「小豆島素麺(5束)」プレゼント
・10,000円以上お買い上げで「送料無料」
 ※同一配送先に限ります
・15,000円以上お買い上げでさらに!「アルベキーナオリーブオイル(64g)」プレゼント
2021.04.26
●荷物のお届けについて 現在、ご注文を大変多くいただいております。
4月28日以降のご注文は、
大型連休明けの発送となる場合がございますので、
お急ぎの場合はお早目にご注文ください。
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