すーっと溶けるような伸びの良さ、肌なじみの良さは、小豆島産オリーブオイルが入っているからこその感触です。
※効能評価試験により、乾燥による小じわを目立たなくすることが証明されています。
●無香料
●無着色
●無鉱物油
●パラベン不使用

オリーブオイルは鮮度が命。こんなにも香り豊かなオイルが味わえるのは他ではありません。

一年間かけてようやく実った緑色に輝くオリーブを大切に手摘み収穫し、鮮度が良いうちに「コールドプレス(低温圧搾)」で品質を保ちながら果実を粉砕・練り上げ、オイルを搾汁します。

私たちの一年間の集大成、自慢の小豆島産手摘み緑果オリーブオイルです。

小豆島産の完熟した果実のみを搾った「小豆島産完熟オリーブオイル」は黄金色のオイルと、芳醇な香り。なんといってもそのまろやかさが特徴です。 まろやかな味の小豆島産オリーブオイルがお好みの方にぜひ味わっていただきたい一品です。パスタやパンはもちろん、甘みのある野菜スープなどにひとかけすると、素材の旨味を引き立てた上品な美味しさに。

「釜焚きオリーブ石鹸」入り。季節の変わり目、毎日の肌の調子に合わせて色々な組み合わせでお使いください。

「釜焚きオリーブ石鹸」入り。季節の変わり目、毎日の肌の調子に合わせて色々な組み合わせでお使いください。

10年の月日をかけて完成した純国産100%
苗木から大切に育ててきた伊予柑がようやく大きく成長し、たくさんの伊予柑果実を摘果することができるようになりました。
最初の摘果みかん活用の着想から実に10年の月日をかけ、ようやく、念願だった純国産・井上誠耕園産100%の伊予柑オリーブオイルを形にすることができました。

毎日のお肌の調子に合わせて色々な組み合わせでお使いいただけます。
●美容オリーブオイル
いつも家族の真ん中に。年齢・性別を問わず、家族みんなの肌の保湿にお役立て下さい。顔はもちろん、髪も含めて全身にお使い頂けます。
●オリーブ化粧水
とろっとした質感は、まるで美容液。すぅっと馴染んでしっかり潤う、高保湿の化粧水です。5つのオリーブ由来成分も配合しているので、ご家族みなさんで安心してお使い頂けます。
●オリーブ乳液
オリーブ由来成分を配合しているので、他のオリーブ化粧品ともよく馴染んで、お肌の潤いが長続きします。
●釜焚きオリーブ石鹸(洗顔用)
オリーブオイルを加え、昔ながらの釜焚き製法で100時間焚きあげた後、60日間じっくり熟成させた、こだわりの石鹸です。お肌がつっぱらず、洗いあがりはしっとり。

毎日のお肌の調子に合わせて色々な組み合わせでお使いいただけます。

●美容オリーブオイル
いつも家族の真ん中に。年齢・性別を問わず、家族みんなの肌の保湿にお役立て下さい。顔はもちろん、髪も含めて全身にお使い頂けます。

●オリーブ化粧水
とろっとした質感は、まるで美容液。すぅっと馴染んでしっかり潤う、高保湿の化粧水です。5つのオリーブ由来成分も配合しているので、ご家族みなさんで安心してお使い頂けます。

●オリーブ乳液
オリーブ由来成分を配合しているので、他のオリーブ化粧品ともよく馴染んで、お肌の潤いが長続きします。

●釜焚きオリーブ石鹸(洗顔用)
オリーブオイルを加え、昔ながらの釜焚き製法で100時間焚きあげた後、60日間じっくり熟成させた、こだわりの石鹸です。お肌がつっぱらず、洗いあがりはしっとり。

緑果豚ならではの上質なうまみを存分に味わって頂きたいという想いで、老舗とんかつ店のノウハウを生かした逸品です。

「今季搾りたて。最高品質の果実を使った美容オリーブオイルがご用意できました。」
一年の内で限られた今しかお作りすることができない「旬のある化粧品」です。
エッセンシャルオリーブオイルの一雫は、まさに私たちの一年間の結晶です。

※直射日光など強い光を避けて保存してください
※農作物化粧品のため、収穫の年により色や香りが若干異なる場合がございます

●無香料
●無着色
●天然オリーブ油100%

天然のクロロフィルを含む緑果オリーブオイルは、美しいエメラルドグリーン色です。葉緑素(クロロフィル)は光に弱く、この鮮やかな色は搾りたてのわずかな期間しか楽しめません。
口に含むと感じるきりっとした苦みやのどの奥で感じる辛みは「オリーブポリフェノール」が豊富な証拠。緑果オリーブオイルは他品種に比べてポリフェノールを多く含むとされる「ピクアル種」を100%使用しています。

お化粧水とエキストラヴァージンオリーブオイルがセットになりました
黄金色に輝く生の美容オリーブオイルには天然のポリフェノールとビタミンEが多く含まれています。
エキストラヴァージンオリーブオイルとお化粧水を一緒に使うことで、翌朝のお肌の違いを実感していただけます。

乾燥肌にお悩みの方へオリーブ化粧水と一緒にお使いください。
とろっと高保湿の化粧水の後にお顔の美容クリームを使うと、お肌がふっくら潤いで満たされます。
化粧水・お顔の美容クリームの後に美容オリーブオイルを使うのがおすすめ。お肌の水分と油分のバランスを整えて潤いを逃しません。

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。
まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ
リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。

まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ

リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

新鮮なまま、瞬間冷凍でマイナス5度まで冷やし、熟練の精肉職人が丁寧にスライス処理。オリーブ緑果豚の美味しさを堪能するにはしゃぶしゃぶが一番おすすめです。

井上誠耕園初となる、「国産ピクアル種」の単一搾り。
一番人気の緑果オリーブオイルと同じ「ピクアル種」ですが、今回お届けするのは小豆島のオリーブ畑で育てた果実を手摘み収穫後に素早く搾油して即ボトリング。
小豆島からお客様の元へ最短でお届けいたします。
搾りたての美味しさをぜひ味わってみてください。

エキストラヴァージンオリーブオイルがベースだから、肌にのばしたときの伸びの良さ、汚れ落ちの良さ、そして何より、洗い上がりのしっとり感が断然違います。
天然由来成分80%

●無香料
●無着色
●無鉱物油
●防腐剤不使用

ご自宅用にもおすすめのお徳用セット!
オリーブオイルで揚げると衣がサックサクに、とってもヘルシーに仕上がります。ピュアオリーブオイル缶と綿実ブレンド缶で、揚げ物にもたっぷり使っていただけます!
●ピュアオリーブオイルは、和食や炒め物に
●オリーブと綿実ブレンド缶は、揚げ物に

まろやかで芳醇な香りの完熟オリーブオイルはパスタやアヒージョ※にぴったりです。
オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。
全体の7割を占めるオレイン酸や、抗酸化作用のあるポリフェノール、ビタミンEなど体に良い成分が多く含まれているので、普段の油をオリーブオイルに変えてみるのはいかがでしょうか?

※アヒージョとは?
オリーブオイルとニンニクの煮込みのことです。

しっとり潤い肌のためのセットをご用意いたしました。
とろっと高保湿の化粧水の後にオリーブ乳液を使うと、潤いの持続力が違います。
化粧水・乳液の後に美容オリーブオイルを使うのがおすすめ。補った水分と潤いを、乳液がしっかりお肌に閉じ込めます!

美容オリーブオイルと相性抜群のオリーブ化粧水をご存じですか?
オリーブ化粧水 + 美容オイルで冬もしっとり健康肌に。
お客様の声から生まれた新セットです!

美容オイルと一緒に使うために作ったオリーブ化粧水。
オイルが肌になじみやすくなり、肌の仕上がりが全然違います。

知る人ぞ知る、美味しいオリーブオイルが搾れる希少品種アルベキーナ種。めずらしい品種のオイルだから贈り物としても喜ばれます。
果実がもつ甘い香りが引き立つよう、完熟果実を特別に収穫して搾油しました。ぜひこの機会にお召上がり下さい。

オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。
まろやかで芳醇な香りの完熟オリーブオイルはパスタやアヒージョ※にぴったりです。

※アヒージョとは?
オリーブオイルとニンニクの煮込みのことです。

オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。
まろやかで芳醇な香りの完熟オリーブオイルはパスタやアヒージョ※にぴったりです。

※アヒージョとは?
オリーブオイルとニンニクの煮込みのことです。

美容オリーブオイルと相性抜群のオリーブ化粧水をご存じですか?
オリーブ化粧水 + 美容オイルで冬もしっとり健康肌に。
お客様の声から生まれた新セットです!

美容オイルと一緒に使うために作ったオリーブ化粧水。
オイルが肌になじみやすくなり、肌の仕上がりが全然違います。

小豆島産生搾りオリーブオイルを 60%配合した濃厚な「オイルクリーム」ができました。
「水」と「油」でつくるクリームの良さは、油分の質で決まるといっても過言ではありません。
オイルリッチクリームには、私たちが搾油した高品質な小豆島産の生搾りオリーブオイルを60%配合しています。また、出来るだけ天然の力を生かしたクリームにするために余計な添加物を加えておらず、鮮度にこだわった特別なクリームとなっております。
保湿力に優れお肌にやさしく、滑らかに、まるでお肌に溶け込むかのようになじむ上質なクリームを、乾燥するお顔のお手入れにどうぞお使いください。

小豆島産オリーブオイルの、徹底した高い品質だからこそ完成した化粧水です。
エキストラヴァージンオリーブオイルの上質な油分と お肌に必要な水分を最適なバランスで配合した新たな化粧水。溶け込んでいる「小豆島産エキストラヴァージンオリーブオイル」は、収穫された実の見極め・搾油・ろかまでを一貫して行う井上誠耕園だからこそお届けできる、良質なオイルです。
特に化粧品に使用されるオリーブオイルは、食用オリーブオイルよりも厳しい基準のもとに品質の良いオイルだけが使用されるので、鮮度の保たれた新鮮な果実のみが、エキストラヴァージンオリーブオイルとして使用されています。

美顔ジェルと化粧水を一緒に使うと、お肌の明るさが変わります!
美顔ジェルで毛穴の汚れまでしっかり落とした後に、化粧水をお肌につけると、お肌の奥まで潤いがしっかり届いて、お肌のつるつる感、透明感が格段に変わります。

オリーブとレモンはおいしいオリーブオイルを搾るために最適な熟度で収穫。
独自の「アグロマット製法」という搾り方で果実を一緒に搾り、オリーブオイルにレモンの爽やかな香りを溶け込ませました。

オリーブといよかん果実を一緒に搾った、お顔にも髪にもいい柑橘香るオイルです
伊予柑の爽やかな香り、サラッとした使い心地。
柑橘とオリーブの恵みだけでできた植物由来の美容オイルです。

◎パサつく髪や頭皮のお手入れにも
◎化粧水をつけた後のお肌に
◎乾いた髪の毛先に

※1回1押しで約200回分ご使用いただけます。
(30mL使用時)

●無香料
●無着色
●天然オイル100%

美容オリーブオイルを1滴仕上げに塗ってもよし、うるおい素肌ジェルに美容オリーブオイルを混ぜて使ってもよし◎秋冬の乾燥する季節に、しっかり保湿してくれるおすすめのセットです。
・うるおい素肌ジェル
しっとり濃密な使い心地のうるおい素肌ジェルは、1本で5役※をこなすオールインワンタイプのジェルです。
※化粧水・乳液・クリーム・美容液・化粧下地

・美容オリーブオイル 天然オリーブ100％の化粧用オリーブオイル。驚くほど肌なじみが良く、お肌の潤いにピタッと蓋をして、水分の蒸発を防ぎます。顔はもちろん、髪、体、全身に使えます。

美容オリーブオイルを1滴仕上げに塗ってもよし、うるおい素肌ジェルに美容オリーブオイルを混ぜて使ってもよし◎秋冬の乾燥する季節に、しっかり保湿してくれるおすすめのセットです。
・うるおい素肌ジェル
しっとり濃密な使い心地のうるおい素肌ジェルは、1本で5役※をこなすオールインワンタイプのジェルです。
※化粧水・乳液・クリーム・美容液・化粧下地

・美容オリーブオイル 天然オリーブ100％の化粧用オリーブオイル。驚くほど肌なじみが良く、お肌の潤いにピタッと蓋をして、水分の蒸発を防ぎます。顔はもちろん、髪、体、全身に使えます。

果実が小さく、収穫に手間がかかるアルベキーナ種は、まるで南国フルーツのような甘い香りの、上品でまろやかな味わいのエキストラヴァージンオリーブオイルです。
単一品種で搾る贅沢なおいしさは、他では味わえません。

ピュアオリーブオイルはさまざまなオリ-ブの実を精製して仕上げた香り控え目のライトなオイルです。クセが無く、素材の味と風味を引き出します。
コク深い味と芳醇な香りは完熟オリーブオイルならでは。パンやサラダ、加熱料理にも美味しくお使いいただけます。

ピュアオリーブオイルはさまざまなオリ-ブの実を精製して仕上げた香り控え目のライトなオイルです。クセが無く、素材の味と風味を引き出します。
コク深い味と芳醇な香りは完熟オリーブオイルならでは。パンやサラダ、加熱料理にも美味しくお使いいただけます。

オリーブオイルは鮮度が命。こんなにも香り豊かなオイルが味わえるのは他ではありません。

一年間かけてようやく実った緑色に輝くオリーブを大切に手摘み収穫し、鮮度が良いうちに「コールドプレス(低温圧搾)」で品質を保ちながら果実を粉砕・練り上げ、オイルを搾汁します。

私たちの一年間の集大成、自慢の小豆島産手摘み緑果オリーブオイルです。

新鮮なまま、瞬間冷凍でマイナス5度まで冷やし、熟練の精肉職人が丁寧にスライス処理。オリーブ緑果豚の美味しさを堪能するにはしゃぶしゃぶが一番おすすめです。

ピュアオリーブオイルはさまざまなオリ-ブの実を精製して仕上げた香り控え目のライトなオイルです。クセが無く、素材の味と風味を引き出します。
コク深い味と芳醇な香りは完熟オリーブオイルならでは。パンやサラダ、加熱料理にも美味しくお使いいただけます。

小豆島産の完熟した果実のみを搾った「小豆島産完熟オリーブオイル」は黄金色のオイルと、芳醇な香り。なんといってもそのまろやかさが特徴です。 まろやかな味の小豆島産オリーブオイルがお好みの方にぜひ味わっていただきたい一品です。パスタやパンはもちろん、甘みのある野菜スープなどにひとかけすると、素材の旨味を引き立てた上品な美味しさに。

とれたて、搾りたての「生」の美容オリーブオイル
毎年決まったように初夏に花を咲かせ、夏の暑さにも負けず実をつけるオリーブたち。そんな姿を見ると、自然の恵みには改めて感謝の気持ちが湧いてきます。 「生命力あふれるオリーブオイルを肌のお手入れにもお役立ていただきたい」 そんな想いから、私たちは小豆島伝統の手摘み収穫後、選りすぐりの果実だけを搾ったエキストラヴァージンオリーブオイルを作っています。
オリーブが一年かけて蓄えた美容成分たっぷりのオイルをどうぞお役立てください。

●無香料
●無着色
●天然オリーブ油100%

井上誠耕園の搾油技術の集大成、オリーブと伊予柑果実を一緒に搾ってできる天然美容オイル「伊予柑オリーブオイル」。
さっぱりとした使用感と心地の良いほのかな柑橘の香り、そして抜群の保湿力。これらは、伊予柑オリーブオイルが入っているからこそ生まれるものです。

※井上誠耕園特許製法※1 「伊予柑オリーブオイル※2」が入っています
※1製造特許4236690号、伊予柑果実とオリーブ果実を同時に搾る製法です。
※2配合目的/保湿

●無香料
●無着色
●無鉱物油
●パラベン不使用

2月中旬に収穫し貯蔵していたデコ柑が、ようやく食べごろを迎えました！酸味のある爽やかなおいしさで、今が旬の柑橘です。皮を剥いた瞬間に甘く上品な香りが広がります。 わずかではございますが、この度ネットショップでもご用意ができましたので、ぜひこの機会にご賞味ください。

※出っ張りがない果実も含まれますが、味や品質に違いはありません。

2月中旬に収穫し貯蔵していたデコ柑が、ようやく食べごろを迎えました！酸味のある爽やかなおいしさで、今が旬の柑橘です。皮を剥いた瞬間に甘く上品な香りが広がります。 わずかではございますが、この度ネットショップでもご用意ができましたので、ぜひこの機会にご賞味ください。

※出っ張りがない果実も含まれますが、味や品質に違いはありません。

2月中旬に収穫し貯蔵していたデコ柑が、ようやく食べごろを迎えました！酸味のある爽やかなおいしさで、今が旬の柑橘です。皮を剥いた瞬間に甘く上品な香りが広がります。 わずかではございますが、この度ネットショップでもご用意ができましたので、ぜひこの機会にご賞味ください。

※出っ張りがない果実も含まれますが、味や品質に違いはありません。

「ぱりっ」とした歯触り、「大人の苦み」の中にスッキリとした「ほろ甘い」柑橘の味わいが最高においしい！
この味わいは一口食べたら、思わずクセになります。色鮮やかな皮を剥いた瞬間に見える、キラキラと輝く果汁は食べた人にしか分かりません。希少な紅八朔は通常の八朔より酸味が少なく、甘いのが特徴です。

リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
通常の完熟オリーブオイルは、まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
これに対して、アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

オリーブオイルの「濃密泡」で洗う初めての心地よさ
小豆島産エキストラヴァージン美容オリーブオイルをたっぷり15%配合した洗顔クリームです。
絹のように滑らかで上質な泡が包み込みます。まるで洗顔をしながら保湿クリームを塗っているかのような洗いあがりのしっとり感が魅力です。洗うたびに肌に潤いと透明感を与えます。

『ぱりっ』とした歯触り、「大人の苦味」の中にスッキリとした「ほろ苦い」柑橘の味わいが最高に美味しい！
この味わいは一口食べたら、おもわずクセになります。皮を剥いた瞬間に見える、キラキラと輝く果汁は食べたひとにしかわかりません。井上誠耕園の柑橘でも八朔は長年のファンが多い果実です。

自園で育てたオリーブの葉を丁寧に手摘みし、深い香りのお茶を作りました。
身体にうれしいポリフェノールがたっぷり含まれています。苦みがなく、スッキリ飲みやすいお味です。

オリーブとレモンはおいしいオリーブオイルを搾るために最適な熟度で収穫。
独自の「アグロマット製法」という搾り方で果実を一緒に搾り、オリーブオイルにレモンの爽やかな香りを溶け込ませました。

米麹と純米大吟醸を含む特製ブレンドの酒粕だけで作った、さらっとした飲み心地と自然な甘みが特長の甘酒です。今回、春の訪れを感じさせる、爽やかで優しい酸味の「あまおう」を混ぜ合わせました。
砂糖・保存料は一切加えず、素材本来の美味しさを活かして作りました。

1年かけてようやく実る果実の魅力を知ってほしい。そんな想いで、果実そのものの良さを最大限に活かし、井上誠耕園のフルーツフレーバーオイルを加え、果実感たっぷりのクッキーアイスサンドを作りました。

大豊作の小豆島を象徴する一本として、井上誠耕園が特別にブレンドしました。小豆島産手摘み果実ならではの、繊細でフルーティな香りが楽しめるオイルです。早摘みの「緑果」やスペイン産とは違うまろやかな味わいが口の中に広がり、料理の味を柔らかく引き立てます。明るい日差しと潮風にやさしく包まれてオリーブが育つ、小豆島という風土がまるごと溶け込んだような味わいを、ぜひお楽しみください。

まろやかで芳醇な香りの完熟オリーブオイルはパスタやアヒージョ※にぴったりです。
オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。
全体の7割を占めるオレイン酸や、抗酸化作用のあるポリフェノール、ビタミンEなど体に良い成分が多く含まれているので、普段の油をオリーブオイルに変えてみるのはいかがでしょうか?

※アヒージョとは?
オリーブオイルとニンニクの煮込みのことです。

「ぱりっ」とした歯触り、「大人の苦み」の中にスッキリとした「ほろ甘い」柑橘の味わいが最高においしい！
この味わいは一口食べたら、思わずクセになります。色鮮やかな皮を剥いた瞬間に見える、キラキラと輝く果汁は食べた人にしか分かりません。希少な紅八朔は通常の八朔より酸味が少なく、甘いのが特徴です。

首のためのマッサージオイル

ヒマワリ油由来のエモリエント成分配合でさらっとベタつかず春夏も使いやすくなりました！

首筋を美しく整える天然植物油の力。お顔よりも皮膚が薄く、年齢が出やすい首元は、毎日のマッサージでお手入れすることが大切です。薄着の季節も、ハトムギ油やアンズ核油など天然植物油の力を、首筋のケアにお役立てください。

優れた抗酸化力をもつオリーブとウコン。「疲れやすくなった」「肌に元気がない」と感じる方にぜひお試しいただきたいです。

クセがなく、和食にも美味しいオイル
さまざまなオリ-ブの実を精製して仕上げた香り控え目のライトなオイルです。クセが無く、素材の味と風味を引き出します。
精製処理により香り・コクともにおさえられたオイルなので、和食・洋食問わずどのようなお料理にも抵抗なくさっとお使いいただけます。

天然のクロロフィルを含む緑果オリーブオイルは、美しいエメラルドグリーン色です。葉緑素(クロロフィル)は光に弱く、この鮮やかな色は搾りたてのわずかな期間しか楽しめません。
口に含むと感じるきりっとした苦みやのどの奥で感じる辛みは「オリーブポリフェノール」が豊富な証拠。緑果オリーブオイルは他品種に比べてポリフェノールを多く含むとされる「ピクアル種」を100%使用しています。

クセがなく、和食にも美味しいオイル
さまざまなオリ-ブの実を精製して仕上げた香り控え目のライトなオイルです。クセが無く、素材の味と風味を引き出します。
精製処理により香り・コクともにおさえられたオイルなので、和食・洋食問わずどのようなお料理にも抵抗なくさっとお使いいただけます。

お肌の水分を逃がさず、ハリやツヤを保つ天然由来の美容液です
オリーブ果実由来の保湿成分であるオリーブスクワランはサラッとしていて、わずか一滴でお肌をしっとりすべすべの手ざわりに整えます。

●無香料
●無着色
●防腐剤を含まないオリーブスクワラン100%

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。
まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ
リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。