小豆島でとれた新鮮な「新漬けオリーブ」をペースト状にしました。
りんご酢の爽やかな酸味と、オリーブオイル、アーモンド、黒コショウなどを合わせた風味豊かな味わいです。

ピュアオリーブオイルはさまざまなオリ-ブの実を精製して仕上げた香り控え目のライトなオイルです。クセが無く、素材の味と風味を引き出します。
コク深い味と芳醇な香りは完熟オリーブオイルならでは。パンやサラダ、加熱料理にも美味しくお使いいただけます。

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。

まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ

リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。
まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ
リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

【エキストラヴァージン完熟オリーブオイル】
完熟したピクアル種、ピクード種、パハレーロ種の果実を井上誠耕園オリジナルでブレンドしたまろやかで芳醇な味わいが特徴のエキストラヴァージン完熟オリーブオイル。生食用はもちろん加熱用にも幅広く使える万能オイルです。

【ピュアオリーブオイル】
香りやクセがないので、オリーブオイルが苦手な人にもおすすめのオイルです。和食・洋食問わず使えて、揚げ油や炒め用油としても大活躍のオリーブオイルです。

ポリフェノールたっぷりの新鮮なエキストラヴァージン完熟オリーブオイルは、真っ赤に完熟した果実だけを搾っているので味わいまろやか。パンやサラダはもちろん、アヒージョやソテーなど加熱用としても大活躍です！
注目のにんにく健康成分「アホエン」を含んだガーリックオイルは和食にも使える優しい味わい。食材のうまみを引き立たせます。

完熟したピクアル種、ピクード種、パハレーロ種の果実を井上誠耕園オリジナルでブレンドしたまろやかで芳醇な味わいが特徴のエキストラヴァージン完熟オリーブオイル。生食用はもちろん加熱用にも幅広く使える万能オイルです。
ぶどう果汁100％で作った美味しい果実酢「ワインビネガー」はオリーブオイルと相性抜群！完熟オイルと合わせれば、簡単コク深いドレッシングの完成です！生野菜がとっても美味しくいただけますよ。

知る人ぞ知る、美味しいオリーブオイルが搾れる希少品種アルベキーナ種。めずらしい品種のオイルだから贈り物としても喜ばれます。
果実がもつ甘い香りが引き立つよう、完熟果実を特別に収穫して搾油しました。ぜひこの機会にお召上がり下さい。

大人気の「新鮮檸檬オリーブオイル」が入った季節限定のセット！
人気のセットは、ちょっとした贈り物にはもちろん、ご自宅用にも大変おすすめです。この3本があれば、夏の食卓がより豊かになります！

●今季搾りたて新鮮な「新鮮檸檬」は焼きたての厚切りトーストに
●まろやかな「完熟」は温かい料理の仕上げに
●自然な甘みの「ごまドレッシング」は旬の野菜サラダに

まずは一度食べてみてください!違いが分かる自慢のジャムです。
「はじめての美味しさ!」とみなさまから大変好評いただいております。
オリーブオイルを一緒に入れることで、柑橘に含まれる栄養素の吸収率がよりいっそう高まります。皮も果実もまるごと使用して栽培から加工まで一貫して私たちのこだわりが詰まった、美味しく栄養たっぷりのオリジナルジャムです!

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。
まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ
リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。
まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ
リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

■まろやかでコク深い味わいが人気の完熟オリーブオイル。ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。
まろやかな味わいの中に苦味、辛みがバランスよく含まれるように3品種の果実をブレンドして搾っています。
ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。


■樹上で極限まで完熟した果実のまろやかな甘さと濃厚な風味のアルベキーナ
リンゴやバナナのような甘い香りと優しく芳醇な味わいが特徴。
アルベキーナ種オリーブオイルは、もともとバナナのように甘く優しい風味のアルベキーナ種の果実だけを使います。
樹上で熟するのを待って収穫、搾油。まろやかで甘い香りが口いっぱいに広がります。

甘くフルーティな香りとまろやかな味わいが特徴のオリーブオイル「アルベキーナ種」と、一番人気のごまドレッシングの特別セットです。

オリーブオイルとお塩だけのシンプルなサラダや、ごまの深いコクなど、色んなお野菜にかけてお楽しみいただけます。

青みかんのさわやかな香りと酸味、つるっとした口当たりが美味しい夏の和菓子です。冷たく冷やしてから食べると、青みかんの程よい酸味と国産はちみつの優しい甘さでさっぱりいただけます。青みかんにはクエン酸が豊富で、暑い季節の疲労回復にもぴったりです。化粧箱に入っているのでちょっとした手土産にもおすすめですよ。

井上誠耕園産・とれたての「幸太郎もも(こうたろうもも)」を、1年で美味しく味わえるのは、わずか2週間。畑を真っ赤に彩る「幻の果実」です。真っ赤に完熟した果実は噛んだ瞬間、パリッと勢い良く皮がはじけ、甘い果汁が口いっぱいにあふれます。

※冷蔵便でお送りします。
※産地直送でお送りします。
※他商品とは同梱できません。
※配送指定日は承れません。

井上誠耕園産・とれたての「幸太郎もも(こうたろうもも)」を、1年で美味しく味わえるのは、わずか2週間。畑を真っ赤に彩る「幻の果実」です。真っ赤に完熟した果実は噛んだ瞬間、パリッと勢い良く皮がはじけ、甘い果汁が口いっぱいにあふれます。

※冷蔵便でお送りします。
※産地直送でお送りします。
※他商品とは同梱できません。
※配送指定日は承れません。

食べた瞬間にレモンの爽やかな香りが口の中いっぱいに広がり、幸せな気分になります

搾りたて新鮮なレモンオリーブオイルの魅力は、何といってもこのフレッシュな香り!酸っぱさはなく、新鮮なレモン果実の爽やかな香りは丸ごと生きていて、今までに食べたことがない美味しさです。
トーストはもちろん白身魚や海老、豆腐料理や野菜などにもよく合います。さっぱりと和食と合わせるのもおすすめです。

天然のクロロフィルを含む緑果オリーブオイルは、美しいエメラルドグリーン色です。葉緑素(クロロフィル)は光に弱く、この鮮やかな色は搾りたてのわずかな期間しか楽しめません。
口に含むと感じるきりっとした苦みやのどの奥で感じる辛みは「オリーブポリフェノール」が豊富な証拠。緑果オリーブオイルは他品種に比べてポリフェノールを多く含むとされる「ピクアル種」を100%使用しています。

まろやかで芳醇な香りの完熟オリーブオイルはパスタやアヒージョ※にぴったりです。
オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。
全体の7割を占めるオレイン酸や、抗酸化作用のあるポリフェノール、ビタミンEなど体に良い成分が多く含まれているので、普段の油をオリーブオイルに変えてみるのはいかがでしょうか?

※アヒージョとは?
オリーブオイルとニンニクの煮込みのことです。

まろやかで芳醇な香りの完熟オリーブオイルはパスタやアヒージョ※にぴったりです。
オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。
全体の7割を占めるオレイン酸や、抗酸化作用のあるポリフェノール、ビタミンEなど体に良い成分が多く含まれているので、普段の油をオリーブオイルに変えてみるのはいかがでしょうか?

※アヒージョとは?
オリーブオイルとニンニクの煮込みのことです。