オリーブの成長！
＼じゃ～ん！／ 見てください＾＾！ これが小豆島にある、 私たち井上誠耕園が育てるオリーブの今の姿！★★ 果実…
オリーブ畑
オリーブ畑
オリーブ畑
みかん畑
こちらは数日前に行われた、 柑橘の枝の誘引（ゆういん）作業！ 風通しをよくし、 木々全体に日が当たるように 農…
オリーブ畑
恵みの雨！
本日早朝！ 小豆島に恵みの雨が降りました～！！ よかった～。。。 じつはここ数日、 小豆島ではずっと雨が降って…
オリーブ畑
な、なんだこれは！？
すもも畑に突如として現れた、この物体。 「な・・・なんだこれは！？」 農園スタッフ小川さんも、 はじめてみる物…
ぶどう畑
ぶどうの摘心
これは数日前のぶどう畑での様子。 農園スタッフ日岡さんが、 剪定ハサミを片手に、ぶどうの摘心を行っています。 …
みかん畑
伊予柑の摘果作業
きれいな空を背景に、 みかん畑では「伊予柑の幼果」を 農園スタッフ総出で摘果していました！ ▲摘果作業をする農…
日向柿
立派な柿の木
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、 井上誠耕園では「柿」も育てています！ 立派な幹がなんとも古風。 近くで…
バジル畑
バジル畑の潅水完了！
先日、農園スタッフたちによって 植え付けられたバジルたち。 順調にすくすく成長しています！ ずらっとマルチシー…
すもも畑
幸太郎もも、収穫！
今年も6月中旬より、「幸太郎もも」の収穫がはじまりました～！ すもも栽培担当の小川さんは誰よりも早く畑へ移動し…
アーモンド畑
アーモンドの花が見頃を迎えました！
井上誠耕園では、2023年の春からアーモンド栽培に取り組み約30本の木が植えられています。 アーモンド畑に足を…
みかん畑
みかんの収穫が始まっています♩
みかんの収穫が始まりました！▶︎畑は今、活気にあふれています！ ありがたいことに、毎年島外からも たくさんの方…
オリーブ畑
秋空の下オリーブの収穫
ぐっと気温が下がり秋めいてきたオリーブ畑では オリーブの収穫が最盛期を迎えています！ 秋空の下、…
オリーブ畑
「ミッション種」の収穫♪
昨日から収穫が始まったのが 小豆島を代表する品種「ミッション種」です♪ コリコリと歯触りが良く、 オリーブの浅…
オリーブ畑
新漬けづくりスタート！
今年の「新漬けづくり」が始まりました！ 収獲したオリーブはサイズや傷の有無などによって選り分ける 「選果」の作…
オリーブ畑
マンザニロの収穫もスタート！
今日も晴天！ 気温もグングン上昇した小豆島。 オリーブ畑では引き続き「アザパ種」収穫と 今日から「マンザニロ種…
オリーブ畑
オリーブの収穫開始！！
今日は待ちに待った オリーブの収穫です！！ 今日は今年初収穫の様子を お伝えします♪ —̵…
親子四代オリーブ農家「井上誠耕園」
オリーブオイル関連商品の製造・販売 ー 井上誠耕園では約5,000本、8種類のオリーブと14種類の柑橘を大切に育てています。
二代目園主・井上 勝由、三代目園主・井上 智博