ぶどうの摘心

これは数日前のぶどう畑での様子。

農園スタッフ日岡さんが、
剪定ハサミを片手に、ぶどうの摘心を行っています。

ぶどうの「摘心(てきしん)」は、
適切な時期に行うことで
ぶどうの実を大きくさせるほか、
日当たりをよくすることで
“糖度”や“色づき”を促進させる効果が^^!

その甲斐もあり、
ぶどうの実は順調に成長中~♪
農園スタッフたちもとってもうれしそうです!

暑い日が続きますが、、、
果実たちの成長が
農園スタッフたちの原動力となっています!!

<担当 濱中>