手作りマーマレード「あまなつかん」が大好きな私、濱中・・・ より「あまなつかん」を美味しく食べるために 考えた…

畑仕事を終えて、帰ってくるじいちゃんです＾＾ 爺ちゃんは話ます。 「私は四季折々の顔を見せる、小豆島の四季が大…

山へいくとスタッフ三宅が 何やら、鎖（くさり）のようなものを 溝へ装着していました。 「何してるんですか？」と…

作業を終えて帰る、農園スタッフの後ろ姿。 なんとも勇ましく、男らしい姿に おもわずシャッターをきってしまいまし…

梅の爽やかな香りと、 さっぱりとした口当たりが【夏】にぴったりの 「梅オリーブオイル」は、私が大好きなオリーブ…

食欲がなくなりやすい季節ですが・・・ 「夏バテ」とは無縁の濱中家！ 近頃の、我が家の食卓のマイブームは＾＾！ …

井上誠耕園で育てている、 小豆島の特産品「幸太郎もも」が ようやく食べごろを迎えました＾＾♪ 真っ赤に完熟した…

これが、いつもの三宅さんです。 相変わらず、いい笑顔です＾＾ そして今日、園地に行ってみると・・・ いました！…

一昨日。 農園スタッフがみかん畑を除草するなか 何かが“シュッ”と私の目の前を通過しました。 「ん？何だったん…

オリーブ畑ではオリーブの花が散ったあとから・・・ ちょこんと、 かわいらしいオリーブの実が顔を出しました＾＾ …

園地での今日の作業は「除草作業」！ さっそく畑へと行くと 草刈り機の、激しい音が園地に響いていました。 地面に…

今の季節、小豆島を彩ってくれる花といえば・・・ そう！あじさいの花です＾＾ 道沿いをはじめ、 田んぼのあぜ道に…