実った果実を出来るだけ無駄にせず、最後まで使い切りたい。その心を大切に、果実をまるごと使って作ったジャム。
オリーブオイルの魅力を最大限引き出した、しっとり美味しくて体にも嬉しいオリーブオイルコンフィ。
どちらも一度でいいから食べて欲しい、私たちが手作りした特別な美味しさです。