旬の夏野菜がおいしい時期ですね！
先日、我が家では
実家の母からゴーヤをもらったので、、、
子供たちも大好きな「ゴーヤサラダ」をつくりました！
（材料）
・ゴーヤ 1～2本
・ツナ缶 1缶
・塩昆布 適量（多目がおいしいです！）
・新鮮檸檬オリーブオイル 適量
・マヨネーズ お好み
（作り方）
1、ゴーヤを0.5ｍｍ幅に切り、さっと塩ゆでする。
2、1 の水気を絞り、器にいれ
「ツナ、塩昆布、マヨネーズ、新鮮檸檬オリーブオイル」で和えて完成！
とっても簡単なこの「ゴーヤサラダ」！
ほんのりほろ苦く、うまみもたっぷりなので
我が家では取り合いになるほど＾＾；
このおいしさを
ぜひご家庭でお楽しみくださいね～！
＜担当 濱中＞
