大変お待たせいたしました＾＾！
本日より！！
井上誠耕園では、待ちにまった「オリーブの収穫」がはじまりました＾＾！！
そこで今日は、取り急ぎ
オリーブの収穫を心待ちにしていたお客様のために♪♪
「本日の収穫・選果風景」をご紹介させていただきます♪
さぁ！！今年もついに始まった「オリーブの収穫」！！
農園スタッフたちも
約１年ぶりのオリーブの収穫に喜びを隠しきれません＾＾♪
もちろん！
収穫方法は根気と体力が必要とされる「手作業」！
全て「手」で収穫することで
果実に傷をつけることなく、大切に収穫することができます＾＾
また、本日収穫している品種はというと、
早生品種の「アザパ種」。
細長い葉と、大きな果実が特徴的な果実です＾＾！
ちなみに・・・
井上誠耕園のオリーブ畑の中では
一番大きな果実を実らす品種なんですよ＾＾☆
約一年ぶりの収穫に、三代目園主もこの笑顔！
「今年は実がキレイやわ～！
おかげ様で農園のみんなが頑張ってくれて、
やっと収穫を迎えられて、嬉しいね～！！」
と、喜びを隠しきれない様子＾＾
そして、収穫した果実は
オレンジ色のコンテナに移され・・・
「選果小屋」へと、移動します！！
みてください！！
この“つやっつや”に光る、果実を、、、♪♪
その後、移動した果実たちは
「選果台」と呼ばれる台にのせられ
農園スタッフたちによって丁寧に選果されます。
そのときの、スタッフたちの表情はというと、、、真剣そのもの。
素早い動きで果実に、
傷がないか、打ち身がないかを見極めていきます。
・・・果実があまりにも、美味しそうで＾＾；
おもわずパシャリ。その大きさは直径約3cmもあります！
オリーブもみかんも。
まだまだ、これからが収穫本番！
旬な果実たちのお届けまで
どうぞ楽しみにお待ちくださいね～＾＾！！
「今年も美味しい果実を、お届けできるよう頑張るで～！」
＜担当 濱中＞
