今日は朝から空気が澄んで、 とっても気持ちがいい朝を迎えました！ オリーブ畑では、 「オリーブ茶葉」に使う、枝…

色鮮やかな果実から 新鮮さが伝わってくるオリーブ！ （そのまま食べられそうなくらい美味しそうです♪＾＾） 畑で…

本日より「マンザニロ種」の収穫がはじまりました～！＾＾ まるでリンゴのように “ころんっ”とした見た目がかわい…

今年もついに！！ 井上誠耕園のオリーブ畑では 本日より果実の収穫がはじまりました～＾＾☆彡 ▲真剣な表情で果実…

今日は朝から曇り空の小豆島。 朝夕と少しずつ涼しくなり、 秋の気配も感じられるようになりました＾＾ オリーブ畑…

＼じゃ～ん！／ 見てください＾＾！ これが小豆島にある、 私たち井上誠耕園が育てるオリーブの今の姿！★★ 果実…

本日早朝！ 小豆島に恵みの雨が降りました～！！ よかった～。。。 じつはここ数日、 小豆島ではずっと雨が降って…

すもも畑に突如として現れた、この物体。 「な・・・なんだこれは！？」 農園スタッフ小川さんも、 はじめてみる物…

  ぐっと気温が下がり秋めいてきたオリーブ畑では オリーブの収穫が最盛期を迎えています！ 秋空の下、…

今年の「新漬けづくり」が始まりました！ 収獲したオリーブはサイズや傷の有無などによって選り分ける 「選果」の作…

収穫を終えたオリーブ畑では今、 剪定作業が続いています。 常緑樹で、年中艶やかな葉を茂らすオリーブ。 葉の裏側…