じゃん！ これ、ミニトマトに見えますでしょ？ でも、実はこれ「さくらんぼ」なんです！！ 小豆島では今、島のいた…

今日は５月で販売終了となる「緑果オリーブオイル」を使って 私自身が≪これはおいしい！！≫と思った料理をご紹介し…

小豆島井上誠耕園の「～今のオリーブ畑特集～」！！ ぜひ、ご覧になってください＾＾♪ 一枚目は・・・ オリーブ畑…

オリーブ畑の隣に 大量のわらびを発見！！ これです！ 「うん？」 と思った、お客様。そうなんです！ 実はこのワ…

日中は半袖で作業するほど暑くなる、 スペイン・アンダルシア地方。 そしてこの時期、 ルケ農園では３月から始めた…

オリーブ畑のすぐ隣で ぐんぐん大きく成長するタケノコさん。 実はこの場所は一度、竹林を開墾した場所なんです。 …

これはスタッフ濱中が 梅雨の時期に備えて、水路を整備している様子。 枯葉や雑草などにより溝が封じ込まれ、 雨が…

今日はオリーブ畑で、偶然にもスタッフ三宅と遭遇！ 「今日はどんな作業を行うんですか？」 の質問に・・・ 「ん？…

みかんを食べるじいちゃんです。（２代目園主） 品種はみずみずしさと さっぱりとした口当たりがおいしい「甘夏」。…

毎年春になると園地にて行われる 「挿し木作業」ですが・・・ 実はその一方で、井上誠耕園では毎年、剪定した枝を使…

先週お伝えさせていただいた 本当に本当に小さかったゴマ粒ほどの「幸太郎もも」が・・・ じゃ～ん！ 約0.8ｍｍ…

今の季節・・・畑から山を見ると！ もこもこっ！！もこもこっ！ と、まるでブロッコリーのような新緑あふれる 力強…

オリーブの木の根元の 除草風景です！ 広い園地では 草刈り機を使って除草しますが、 実は木の根元はオリーブの木…

昨日のこと。 農園スタッフ中野から 「畑の近くでハチの大群がおるけど見に来る？」 との電話をうけ さっそく、園…

青空がとてもきれいな小豆島のすもも畑では ３月末に満開を迎えたすももの花が散り、 その後から・・・ 約３ｍｍほ…

みかん畑でネーブルの花蕾を発見！ まだとっても小さいですが ここからやがて、花が受粉し 果実が顔をだし、日に日…