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「小豆島島鱧」鱧しゃぶ鍋セット

Name: 「小豆島 島鱧」鱧しゃぶ鍋セット
Price: 4968 JPY
Availability: OutOfStock

4,968円

包装なし 4,968円在庫：準備中

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島の漁師が自信を持っておすすめする、濃厚な味わいの島のブランド魚

昨年ご好評頂いた「鱧しゃぶ鍋セット」が今年もご用意できました。
島の職人さんにお願いしてつくっていただいた特製つゆや、鱧しゃぶ鍋のためにつくった特製の〆めのそうめんも一緒に味わっていただける、ここにしかない鱧しゃぶ鍋セットです。

賞味期限	製造日より1年
セット内容・賞味期限	○セット内容／島鱧の切身（150g×2パック＝合計300g）、鱧しゃぶ鍋のつゆ180ml、島素麺150g○食塩相当量／【鱧しゃぶ鍋のつゆ】100gあたり7.7g ○賞味期限／【鱧しゃぶ鍋のつゆ】製造日より1年【島素麺】製造日より2年半、【島鱧】は到着後すぐトレーのまま冷凍庫へ入れ、10日以内に加熱調理でお召しあがりください。・パックごと流水で解凍するか、使われる前日夜に冷蔵庫に入れ、低温で解凍することで鱧の美味しさが損なわれません。・常温解凍はしないでください。
箱のサイズ	横33cm×縦24cm×高さ5.5cm

玉ねぎと水、セットの「鱧しゃぶ鍋のつゆ」を鍋に入れて煮込み、水菜や厚揚げなどを加えます。沸騰したつゆに鱧をくぐらせてお召し上がり下さい。〆めには、セットの「島素麺」を入れると、絶品です。

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井上誠耕園