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マリアージュジャム りんごと小豆 115g 115g
新発売
のし不可 包装不可 紙袋可

マリアージュジャム りんごと小豆 115g

972
商品番号
03036-1
在庫:あり
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「青森県産りんご」と「あんこ」の驚きの美味しさ
果実や野菜をベースとした意外な組み合わせで、あっと驚く美味しさをお届けする創作ジャム「マリアージュジャム」
今回新たに青森県産りんご「ふじ」と国産小豆を使った「あんこ」を使った爽やかなジャムが誕生しました。程よくシナモンが香る、風味豊かなジャムです。
賞味期限 製造日より8ヶ月
原材料名 りんご(国産)、茹で小豆、食用オリーブ油、砂糖、レモン果汁、シナモンパウダー/甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工でんぷん)、ビタミンC、pH調整剤、(一部にりんごを含む)
ただいま製造中のためお届けにお時間がかかる場合があります。


農作物に眠る価値を引き出し、農家が作る新たな美味しさを生み出したい。
農作物が持つ香り、栄養、旨みは人の手を加えると、時に驚きの美味しさの発見につながります。
自園で育てた果実を使ったジャムやオリーブ製品を作ってきた私たち井上誠耕園の長年の経験を活かして、今回、青森の大地で育ったりんごと、オリーブオイル、そして栄養豊富で身体にも優しいあんこを合わせたジャムが完成しました。
甘さは控えめに、素材の美味しさを活かして作りました。
青森県から産地直送で届いた「ふじ」小豆島の工場で丁寧に下処理を行います。
りんごの名産地青森県、岩木山の麓に位置するりんご農園から届く、厳しい冬を耐え抜いた木に実る甘く美味しいりんご「ふじ」を使いました。
小豆島の工場に届いたりんごは一つずつ、皮、芯を取り除き、りんごジャムとして炊きあげます。シャキシャキとした食感が美味しい「ふじ」を、じっくり炊きあげ、その爽やかなおいしさを引き出しました。
「普段からあんこにフルーツジャムを入れるのが大好きで、特に「あんこ」と「りんご」は相性がよく、私のお気に入りの組み合わせです。りんごの食感を引き立てるため柔らかいあんこを合わせ、パンにも塗りやすくしました。手軽にバターいらずの小倉トーストを楽しめますよ。」
りんごのシャキシャキ食感と、シナモンの香りがアクセントに
パンは塗ってからトースターで焼くとりんごの甘み、シナモンの香りがより引き立ちます。白玉団子やホットケーキ、ヨーグルトにも合いますよ。
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