国産ネーブルは“本当に貴重”と言われるくらい、病気の影響を受けやすくて、育てるのがとっても難しい柑橘。小豆島でも育てる農家さんがほとんどいません。井上誠耕園では、二代目園主が大切にしてきたネーブルを今も守り続けていますが、育てにくくて難しいからこそ、精一杯向き合っておいしい果実ができたときの喜びもひとしお。昨年末収穫した果実を貯蔵し、ちょうど今、食べごろを迎え美味しく仕上がっています！

皮をむいた瞬間に強く放たれるオレンジの香り。みずみずしい果肉は口に入れた瞬間じゅわっと旨みが広がり濃厚な味わいです。甘みと程よい酸味のバランスがよく、今年も最高の出来ばえです！今しか味わえないネーブルのおいしさを是非お楽しみください。

収穫した果実は1玉ずつ貯蔵用の袋に入れて、湿度・温度を徹底管理した貯蔵庫で1ヶ月以上貯蔵します。寝かせることで程よく酸味が落ち着き、ぐっと甘み、旨みが際立つのです。
農家の目利きで、最もおいしい状態に仕上がった果実をお届けいたします。

「届いた箱を開けると、傷んだものがありました・・・」この季節になると、毎年お客様から何件かこのようなお電話をいただくことがあります。

当園では「お客様」と「私たち」、お互いの健康のことを考え、ワックスは一切使用せず「おいしくて体にもやさしいみかん」をモットーに、自然のままのみかんを細心の注意を払って箱詰めさせていただいております。自然のままのみかんは傷みやすいことをどうぞご理解ください

※ご注意
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