●オリーブペースト 新漬け＆バジル 100g
小豆島産の新漬けオリーブと、自園で育てた採れたての生葉バジルをたっぷり使用した、香り豊かなペースト。
パスタに和えるのはもちろん、お肉やお魚、グリル野菜などのお料理にかけても美味しくいただけます。

●オリーブオイルコンフィ 木の実とドライ果実 100g
伊予柑の皮(ピール)、干しブドウ(レーズン)、りんご、パイン、クランベリー、プルーンと、たっぷりの果実の恵みと、アーモンド、くるみといった木の実(ナッツ)、計8種類の木の実と果実をオリーブオイルで漬け込んでいます。

●オリーブオイルコンフィ 八朔チーズ 100ｇ
私たちが大切に育てた八朔をはじめとする、瀬戸内産果実の皮でマーマレードを作り、クリームチーズと一緒にオリーブオイルに漬けました。八朔のほろ苦い甘さとチーズの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。