様々な風味が時雨のように口の中を通り過ぎることから名づけられた「しぐれ煮」。ミネラル豊富な国産赤貝のうま味と、小豆島醤油の香りがいっぱいに広がります。

赤貝には栄養たっぷり！ビタミンB12、鉄分、亜鉛などの栄養分が豊富で、貧血気味の方に良いと言われていいます。

ご飯のお供としてはもちろん、お好みの具材と、だし醤油で炊き込んだ「炊き込みご飯」もおすすめです！