いりこの旨味が好きな人におすすめの、島のおふくろの味です!
小豆島の伝統あるお醤油屋さんがこだわりの国産素材を使い、60年以上原料や製法を変えず作ってきた素朴なだしの素の味を基本に、新たにだし原料として名高い「瀬戸内海のいりこ」をブレンドしました。