白ワインビネガー（りんご酢でもOK）と「りんごと蜂蜜レモン」にお好みで粒マスタードやブラックペッパーを足して、スライサーで細切りにした人参と和えるだけで毎日でも食べたくなるキャロットラペが完成。

カレーの仕上げに隠し味として「りんごと蜂蜜レモン」を足すだけで、フルーティーなりんごと蜂蜜の自然な甘みが加わり、スパイシーなカレーの味に広がりが生まれます。