昭和初期、昔から農業が盛んだった井上誠耕園がある池田地区の農家は、甘い果実を好む時代の流れの中で苦境に立たされていました。そんな状況を何とかして救いたいと、農家の1人だった藤本幸太郎さんが改良を重ね栽培指針を作って伝え広めたのがその名の由来となる「幸太郎もも」です。
多くの農家を救いましたが、栽培の手間から育てる人がほとんどいなくなった幸太郎もも。それでも二代目・勝由は決して諦めずに守り育てました。

冬は眠るように静かな幸太郎ももですが、春からのわずか3ヶ月で葉を茂らせあっという間に果実を実らせます。その生命力に「この果実にはきっと何かあるに違いない！」そう確信した私たちは果実の収穫期を特定し、肌への効果を調べた結果、驚きの発見がありました。なんと幸太郎ももの成長に必要な成分には、古い角質による肌のくすみにアプローチする力が隠されていたのです。