ピーマンの甘辛炒めに緑果オリーブオイル

材料(2人分)

つくり方

  1. ピーマンを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
  2. ある程度、ピーマンに火が通ったら醤油・砂糖・みりん・酒を加え甘辛く炒める。
  3. 最後にかつお節も加え全体を絡め、仕上げにエキストラヴァージン緑果オリーブオイルをかけて完成!

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