オクラとツナのねばねば冷製パスタ 緑果オイルをかけて

材料(2人分)

つくり方

  1. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ひと煮立ちさせてから冷ました後、なめ茸を加え、塩コショウで味を整える。
  2. オクラは茹でて食べやすい大きさに切る。
  3. パスタを表示より1分長めに茹でてから冷水でしめてから水気をよく切り、(1)、オクラ、ツナを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
  4. 仕上げにエキストラヴァージン緑果オリーブオイルをかけて完成!

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