サラダチキンのグリーンサラダ

材料(2人分)

  • サラダチキン:約130g
  • レタスなどお好みの野菜:適量
  • 大根:1/6本
  • にんじん:1/6本
  • レモン果汁:小さじ
  • 塩:少々
  • 緑果オリーブオイル:大さじ1

作り方

  1. サラダチキンをスライスし、野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに1を全て加え、オイルで和える。
  3. 野菜全体にオイルがなじんだら、レモン果汁、塩を加えて味を調える。
  4. 器に盛って完成。