とろっとナスのオリーブオイルかけ

材料(1人分)

作り方

  1. ナスを半分に切り、格子状に切り目を入れる
  2. 200℃に温めたオーブンで、ナスに焼き目がつくまで焼く
  3. 仕上げに塩とオリーブオイルをかけて完成