先日オリーブ畑で撮影していると 「ハート型のオリーブの葉」を発見！！ ここまでハッキリとハート型になっている …

農園で働きはじめて、 数か月になるスタッフ齋藤。 今日はオリーブ畑で オリーブの木の剪定を行っていました！ 「…

今日はオリーブ畑で剪定作業を行っていた 農園スタッフたち。 ６～７人で力を合わせて行う剪定は、 １日で約８０本…

井上誠耕園では現在、 山の斜面に 新しい農舎を建てています＾＾ もともとは、みかんの木が植えられていたこの場所…

オリーブ畑では、ついに！！ 「新芽」が顔を出しました＾＾ 黄緑色の若葉はさわってみると、 まだ柔らかく、しっと…

これは農園での休憩時間の風景＾＾ 「農園のみなさん、とっても仲がいいですよね！」 というと 「そうやで！」 と…

今日も農園では、オリーブの植え替えまっただ中！ まずは一番大切な「土づくり」から スタート！ 堆肥を乗せた運搬…

剪定、まっただ中のオリーブ畑の必需品！ それは、、、 こちらの剪定ばさみ！ 畑ではたくさんの剪定ばさみを用意し…

昨日の積雪が嘘のように、 今日は朝から快晴の小豆島！ 外に出ても 羽織ものが不要なくらい暖かく 休憩時間に、オ…

本日も朝から晴天の小豆島！ 収穫を終えたオリーブ畑では今、 樹の根元に堆肥まきを行っています！ ▲袋に堆肥を詰…

つい先日、今期のオリーブの収穫、選果が終わった 井上誠耕園の農園。 最後の収穫を終え、 農園スタッフ大西さんは…

ここは井上誠耕園のオリーブ畑の中でも 「松江東」と呼ばれる、畑。 高い位置に実っている果実が多く、 みんな脚立…