今年の「木成り完熟みかん」の出来とは!?

「木成り完熟みかん」の収穫、
まっただ中の、井上誠耕園のみかん畑。

畑では農園スタッフ為藤が
黙々と収穫作業を行っていました!

スタッフ為藤は話します。

「今年は摘果がうまくできました!
 雨が少なかったのでサイズは小ぶりですが
 その分、糖度の高いみかんが作れたと思います!」

その表情はとても嬉しそうで、
自信に満ち溢れていました^^!

また、収穫の際に気を付けることが一つ。
実はみかんの果実は、
夕陽を浴びると、実際より色が濃く見えてしまうため、
夕方に行う収穫作業は難易度が上がります。

そのため農園スタッフたちは
間違いのないように
しっかり色を見ながらの収穫!

一つ一つ、手仕事で行うので
大変な苦労はありますが
まだまだ気合を入れて、頑張りたいと思います!

<担当 濱中>

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