本日はルッカ種を収穫している
オリーブ畑!
赤黒く熟した実を間引きしながら。。。
また、赤黒の実の割合が多い木は
緑の実も含め、全て収穫していきます!
重さ約18キロある、
オリーブが入ったコンテナも
軽々ひょいっと肩にのせ、運びます^^
スタッフ藤原は、
「この木は色づきだけとろうか。
青い実は残しといて、この木は全どりしようか。
木の全体見てな、熟れとるか青いかの量で判断するんよ。
見てみ、まだこの木は三分やから色づきだけとろかとかな。
しっかり目開いてよう見いよ。
取りこぼすなよ~!」
スタッフ藤原の威勢のいい声は
今日も現場で畑に響いています!
<担当 濱中>