ミッション種の収穫、スタート!!!

井上誠耕園のオリーブ畑では、
ついに「ミッション種」の収穫がはじまりました!

ミッション種は、
小豆島の特産「新漬けオリーブ」をはじめ、
「小豆島産緑果オイル」などで使用する、品種!

先端部分がツンッ!と尖っているのが
特長的です^^

また農園スタッフたちも、
「台風が来る前に、間引きしながら収穫するで!」と
意気込んでいます!!!


どうか台風による被害がでないことを、
ただただ願う、今日この頃です。。。

<担当 濱中>