ツナとゴーヤのレモンオイル和え

ツナとゴーヤのレモンオイル和え

材料(2人分)

つくり方

  1. ゴーヤは半分に切って種とワタを取り、薄切りにして塩もみをしておく。
  2. ほぐしたツナとゴーヤをボウルに入れ、新鮮檸檬オリーブオイルを混ぜる※お好みで醤油を入れても美味しいですよ。
    ゴーヤの苦みとレモンの香りがさわやかな一品です。