
鶏ももと完熟トマトのおかずサラダ
材料(2人分)
- 鶏もも肉:200g
- ベビーリーフ:1袋
- 水菜:2株
- プチトマト:3~4個
- 新鮮檸檬オリーブオイル:適量
- オリーブオイル:適量
- 塩コショウ:適量
つくり方
- 鶏もも肉を一口大に切り塩コショウで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで火が通るまで焼く
- ベビーリーフ、水菜、トマトを皿に敷き、その上に(1)をのせる
- 新鮮檸檬オリーブオイルを回しかけて完成です。
鶏ももと完熟トマトのおかずサラダ
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