鶏ももと完熟トマトのおかずサラダ

鶏ももと完熟トマトのおかずサラダ

材料（２人分）

• 鶏もも肉：200ｇ
• ベビーリーフ：1袋
• 水菜：2株
• プチトマト：3~4個
• 新鮮檸檬オリーブオイル：適量
• オリーブオイル：適量
• 塩コショウ：適量

つくり方

1. 鶏もも肉を一口大に切り塩コショウで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで火が通るまで焼く
2. ベビーリーフ、水菜、トマトを皿に敷き、その上に（1）をのせる
3. 新鮮檸檬オリーブオイルを回しかけて完成です。