アジのパン粉焼き

アジのパン粉焼き

レモンの風味が食欲そそる。アジのパン粉焼き

材料(2人分)

  • 新鮮檸檬オリーブオイル:大さじ3
  • アジ:2尾
  • 塩・コショウ:適量
  • パン粉:10g
  • 粉チーズ:大さじ1
  • パセリ(みじん切り):適量

つくり方

  1. アジは背開きにし、塩・コショウする。
  2. (1)の身側を上にしてパン粉、粉チーズと新鮮檸檬オリーブオイルをかける。
  3. オーブントースターで7~8分、アルミホイルでふたをしてさらに7~8分焼く。
  4. 仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
アジのパン粉焼き

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