つい先日、子供たちといつも遊んでいる
広場に行ってみると・・・
こんなものを発見!!

さぁ、これが何かわかりますか^^?
実はこれ、
中に「さつまいも」が入っているんです^^!!
昔ながらの貯蔵の仕方で
掘ったさつまいもを穴に埋め、
ワラで空気口を作って、
長期間保存できるようにしているんですよ^^
アップでみると、こんな感じ^^

今もなお、受け継がれる
昔ながらの製法。
先人の知恵から生まれたものは
やっぱりすごいものだ!
と、つくづく感じさせられた1日でした^^
<担当 濱中>