今日はあいにくの雨模様の小豆島。
お客様におかれましてはいかがお過ごしですか^^?
井上誠耕園の農園では今、
●柑橘の出荷をするスタッフ
●堆肥場の掃除をするスタッフ
に分かれ、作業しています!
なかでも「堆肥場の清掃」は
匂いはもちろん、力自慢のスタッフでも重労働!
栄養をたっぷり含んだ堆肥が置かれた場所を
一度、きれいに清掃するため
重機はもちろん、
細かなところは全て人の手で堆肥を運び、
奮闘していました!!
見えないところで
動いてくれている仲間がいるからこそ
美味しい果実、品質が高い果実へと育てられることを
私たちは絶対に忘れてはなりません。
<担当 濱中>